De heerlijkste kerst- en gourmetrecepten 🎄🎅🏻

kerstboom2Een kerstmenu klaarmaken, het is vaak een hele klus. Wij van Wessalicious laten jullie zien dat je eenvoudig een lekker kerstmenu op tafel kunt zetten zonder al te veel werk. Hieronder vind je vele bijgerechtjes, voorgerechtjes en heerlijke gebakjes en nagerechten ideaal voor de Kerst. Bijkomend voordeel, de meeste gerechten kunnen ook geserveerd worden aan de gourmet-tafel. Gourmetten, de moderne, makkelijke en fijne manier van lekker lang tafelen met z'n allen.

Maar is gourmetten nog wel zo sfeervol? Vele zetten een gourmetstel met een schaal vlees en een kant en klaar groentenpakket op tafel om er weer snel af te zijn. Dat kan uiteraard niet de bedoeling zijn, als je een gourmetparty even voorbereid komt de sfeer er zeker en vast in. Hieronder vind je vele lekkere bijgerechten die je prima op voorhand kunt maken en serveren tijdens het gourmetten. Maar wat is dat gourmetten nu eigenlijk. Gourmetten is kortweg koken aan tafel. Diverse eenpansgerechtjes kun je zo aan tafel bereiden, iedereen kan zijn eigen porties klaarmaken en zelf bakken. Er zijn uiteraard vele soorten en maten in loop van gourmettoestel. Maar de meest bekende zijn uiteraard de gene met pannetjes, een steen en/of bakplaat.

Heerlijk hoofdgerechten voor Kerst

Rucolapuree met rode kool en stoofpeertjes

Nederlands
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Feestelijke vegetarische stoofschotel

Mediterraan
45 minuten    Vegatarisch

Kerstgroenten stoofpotje

Frans
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Rode Kerst Risotto

Italiaans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Vegetarische goulash

Balkan
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Seizoensgroenten met port

Frans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Gevulde paprika's met Halloumi

Mediterraan
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Bij- en voorgerechten voor de feestdagen

Soep

Broccolisoep met brie-broodjes

Midden-Oosten
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Bataatsoep (zoete aardappel)

Zuid-Amerikaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Geroosterde paprikasoep met tapenade

Mediterraan
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Dahlsoep (Indiase linzen soep)

Indiaas
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Aardappel

Aardappel twisters

12 stuks   1 uur     Vegatarisch

Gepofte aardappels met crème fraîche

4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Aardappelpartjes met sesam

4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Frietjes van zoete aardappel

Amerikaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Tex-aardappels uit de oven

Amerikaans
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Kerstbanner Bol.com

Voorgerechten

Verse pasta met saffraan-botersaus

Italiaans
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Gevulde champignons

4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Paprikarolletjes met kruidenkaas

16 stuks   10 minuten    Vegatarisch

Torentje van dadels en geitenkaas

4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Frisse avocado cocktail

Mexicaans
4 stuks   15 minuten    Vegatarisch

Griekse Feta Springrolls

Grieks
16 stuks   30 minuten    Vegatarisch

Bijgerechten

Stoofpeertjes

Nederlands
1 uur 30 minuten    Vegatarisch

Focaccia met kerstomaatjes

Italiaans
4 personen   3 uur     Vegatarisch

Glanzende honing worteltjes

Frans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Kastanje champignons uit de oven

6 personen   25 minuten    Vegatarisch

Deense gehaktballetjes met bessenjus

Deens
4 personen   40 minuten

Witte bonen salade

Mediterraan
4 personen   10 minuten    Vegatarisch

Feestelijke sperziebonenschotel

Nederlands
25 minuten    Vegatarisch

Kruidige turkse pasta

Turks
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Naan (Indiaas brood)

Indiaas
4 stuks   30 minuten    Vegatarisch

Aardappelsalade met yoghurt en sperziebonen

4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Gebakken champignons in ketjap

Aziatisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Desserts

Stoofperencrumble

Nederlands
6 personen   30 minuten

Stoofperen trifle met speculaas

Nederlands
4 personen   15 minuten    Vegatarisch

Luchtig speculaas dessert

Nederlands
4 personen   15 minuten    Vegatarisch

Oeufs à la neige (Sneeuweieren)

Frans
4 personen   30 minuten

Christmas Red Velvet dessert

Amerikaans
6 personen   1 uur 30 minuten

Cappuccinomousse

Nederlands
4 personen   25 minuten

Eenvoudige Crème brûlée

Frans
4 personen   1 uur 30 minuten

Italiaanse trifle

Italiaans
4 personen   30 minuten

Hazelnoot tiramisu

Italiaans
4 personen   40 minuten

Makkelijk fruit toetje

Nederlands
4 personen   20 minuten

Ideaal bij de gourmet

Barbecuesaus (BBQ-saus)

Amerikaans
1    25 minuten

BBQ: Gemarineerde vegetarische balletjes

6 stuks   15 minuten    Vegatarisch

Zelfgemaakte groenteburgers

6 stuks   25 minuten    Vegatarisch

Gemarineerde tofu-spiesjes met satésaus

6 stuks   20 minuten    Vegatarisch

Tofu-blokjes voor de gourmet

12 stuks   10 minuten    Vegatarisch

BBQ: Griekse gehaktspiesjes

8 stuks   15 minuten

Indische hamburgertjes

Indonesisch
15 stuks   15 minuten

BBQ: Vegetarische kipsaté met kokossaus

6 stuks   1 uur     Vegatarisch

Kerstbanner Bol.com

Feestelijk gebak en koekjes

Brownie kerstboompje met smeuïge topping

Amerikaans
12 stuks   2 uur

Christmas Red Velvet dessert

Amerikaans
6 personen   1 uur 30 minuten

Appelrozen van bladerdeeg

Nederlands
8 stuks   1 uur 30 minuten

Kaneelbroodjes

Zweeds
20 stuks   3 uur

Kerststol

1 stuk   3 uur

Red Velvet Taart

Amerikaans
8 personen   2 uur

Santa cakejes

14 stuks   2 uur

Gingerbread koekjes

Amerikaans
30 stuks   1 uur 30 minuten

Kersen cupcakes voor de kerst

10 stuks   40 minuten

Recepten speciaal voor het nieuwe jaar

Oliebollen

Nederlands
40 stuks   2 uur     Vegatarisch

Worstenbroodjes

Nederlands
6 stuks   2 uur

Belgische vanillewafels

16 stuks   40 minuten

Snelle tomaat-bladerdeeg hapjes

Italiaans
15 stuks   30 minuten    Vegatarisch

Kruidige pizzettes met champignons

Mediterraan
20 stuks   35 minuten    Vegatarisch

Airfryer Quesadilla's met zelfgemaakte salsa

Mexicaans
4 stuks   20 minuten    Vegatarisch

feestdagen

Vegetararische gourmetschotel bestellen? Klik hier.

Wilt u een vegetarische gourmetschotel bestellen of uw vlees/vis gourmet uitbreiden met vegetarische gerechten? Bij BBQ & Gourmet besteld u de catering al vanaf 5 personen. Wij bezorgen gratis en doen de afwas voor u.