Wie graag veel en verse groenten eet, doet er goed aan om Pisto Manchego vast op het menu te zetten. Deze traditionele Spaanse groenteschotel uit de regio La Mancha is gemaakt van een mix van gestoofde groenten en wordt meestal geserveerd als bijgerecht.
Pisto Manchego (Spaanse groenteschotel)
Bereidingstijd:
30 minutenHoeveelheid:
2 personenKeuken:
SpaansVegatarisch:
