Spaans

Groentepaella met gebakken halloumi

Groentepaella met gebakken halloumi

Bereidingstijd: 
35 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Grieks
Vegatarisch: 

Deze vegetarische en kleurrijke groentepaella met gebakken halloumi is een feest! Deze Spaanse klassieker in een vega jasje is super lekker en wordt geserveerd met halloumi. Dit is misschien niet Spaans, maar past er wel uitstekend bij. 

Lees meer

Pisto Manchego (Spaanse groenteschotel)

Pisto Manchego (Spaanse groenteschotel)

Bereidingstijd: 
30 minuten
Hoeveelheid: 
2 personen
Keuken: 
Spaans
Vegatarisch: 

Wie graag veel en verse groenten eet, doet er goed aan om Pisto Manchego vast op het menu te zetten. Deze traditionele Spaanse groenteschotel uit de regio La Mancha is gemaakt van een mix van gestoofde groenten en wordt meestal geserveerd als bijgerecht.

Lees meer

Saffraanrisotto met vegetarische chorizo

Saffraanrisotto met vegetarische chorizo

Bereidingstijd: 
35 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Italiaans
Vegatarisch: 

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram