Wie als eens in Oostenrijk, Zwitserland en Duitsland op vakantie is geweest heeft ongetwijfeld KƤsespƤtzle op de menukaart zien staan. Dit “pastagerecht” is ontzettend populair onder de bergtoeristen en een ideale voedingsbron tijdens een koude winterdag in de sneeuw. Zelf KƤsespƤtzle maken is niet moeilijk, het enige wat je nodig hebt is een spƤtzle rasp, mocht je die niet hebben is een vergiet of rasp met grote gaten ook goed.
Vegetarische schnitzel met bieslookroomsaus
Bereidingstijd:
25 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
DuitsVegatarisch:
