De beste cadeaus voor foodies

Of het nu is voor een verjaardag, sinterklaas, kerst of gewoon voor de leuk… cadeaus geven is geweldig! In sommige gevallen is het lastig om te bedenken wat je voor iemand kunt kopen, regelen of maken. In dit artikel vertellen we je wat het perfecte cadeau is voor iemand die houdt van koken, borrelen en eten! Lees snel verder. 

Lees meer

Tortilla's met zoete aardappel en avocadospread

5x lekkere ideetjes voor bij de brunch

In het weekend is er niets leuker dan de tijd te nemen om uitgebreid te brunchen met vrienden of familie. Wil jij bij de volgende brunch je gasten echt eens verwennen of ben je op zoek naar inspiratie om een lekkere brunch ineen te flansen die niet enkel bestaat uit pistolets met beleg? Lees dan snel verder!

Lees meer

Welke kruiden kunnen er niet missen in jouw keuken?

Kruiden zijn de geheime ingrediënten die je gerechten kunnen transformeren van gewoon tot buitengewoon! Of je nu een ervaren chef-kok bent of gewoon plezier hebt in de keuken, bepaalde kruiden mogen echt niet ontbreken in jouw culinaire arsenaal. Ze voegen niet alleen smaak toe aan je gerechten, maar brengen ook een scala aan gezondheidsvoordelen met zich mee. Laten we duiken in de wereld van de must-have kruiden die in geen enkele keuken mogen ontbreken.

Lees meer

zelfgemaakte druivengelei

De veelzijdigheid van de druif

Als er één vrucht is die de belichaming is van veelzijdigheid, dan is het ongetwijfeld de druif. Deze kleine bolletjes, sappig en zoet, zijn niet alleen heerlijk om zo te eten, maar ze zijn ook het geheime ingrediënt achter een aantal van 's werelds geliefdste lekkernijen. Reis je mee? 

Lees meer

4 tips om je vegetarische gerechten nog lekkerder te maken

Steeds meer mensen zijn hun dieet aan het veranderen. Hierdoor wordt er steeds minder vlees en vis gegeten, en zijn inmiddels vegetarische gerechten in populariteit toegenomen. Het beeld bestaat echter dat vegetarische gerechten lang niet zo lekker zijn. Dit klopt echter niet, want er is meer dan genoeg wat je kunt doen om de smaak van je vegetarische gerechten een flinke boost te geven. Ben je benieuwd naar de mogelijkheden die hiervoor bestaan? Dan wordt het tijd om deze blog door te nemen, want hier leer je enkele waardevolle tips.

Lees meer

Tompouce tompoes

Hoe eet je een tompouce?

Nederland houdt van de tompouce, maar hoe eet je nu het beste deze lekkernij? Iedereen heeft zijn of haar eigen manier om tompoezen te eten. Ik zelf haal altijd eerst de bovenkant eraf en deze bewaar ik tot het laatst. Tot ik vandaag zo vlak voor koningsdag dit filmpje doorgestuurd kreeg.

De video van Jan Verschuren toont hoe je het beste een tompouce eet. Eerlijk is eerlijk, het is zowat de beste manier om het gebakje te eten. Je kunt genieten van alle onderdelen zonder dat het langs alle kanten eruit spuit of een knoeiboel wordt. Bekijk onderstaande video om het voorbeeld te bekijken.

Lees meer

7 snelle en gemakkelijke klaar te maken maaltijden

Wanneer je een drukke dag hebt gehad, kan het moeilijk zijn om de motivatie te vinden om een uitgebreide maaltijd te koken. Gelukkig zijn er tal van heerlijke en gezonde maaltijden die snel en gemakkelijk klaar te maken zijn. Hieronder vind je zeven maaltijden die je binnen 30 minuten of minder op tafel kunt zetten.

Lees meer

Turkse koffie: de geschiedenis van het drankje en hoe het te bereiden

Een van de oudste en meest traditionele manieren van koffiezetten en drinken is Turkse koffie. Naast dat het een belangrijk onderdeel is van de Turkse cultuur, wordt het gezien als een gastvrij gebaar. In dit artikel nemen we je mee in de geschiedenis van de Turkse koffie en hoe je de perfecte Turkse koffie kunt bereiden, inclusief de benodigdheden die je daarvoor nodig hebt. Tot slot geven we je een aantal tips bij het bereiden van deze heerlijke koffie.

Lees meer

koffiebonen

Verschillende soorten koffies; welke is het lekkerst?

Koffie drinken is een ervaring die door iedereen anders wordt beleefd. Waar de één zijn koffie het liefst bij een tentje op straat haalt, zweert de ander bij de koffie van een specifieke barista. Maar er zijn ook veel koffieliefhebbers die er plezier in hebben om allerlei soorten koffie en manieren om die te bereiden uit te testen. Het is handig als je dan een adres hebt waar veel verschillende smaken en soorten koffie verkrijgbaar zijn.

Lees meer

4 redenen waarom je een stille waterkoker moet kopen

Er zijn een aantal producten die je veel tegenkomt in de keuken van Nederlanders. Eén van deze producten is de stille waterkoker. Of je nu koffie, thee of soep wilt maken, zo’n stille waterkoker helpt jou om dit binnen een minuut tot een paar minuten klaar te kunnen maken. Hieronder bespreken we vier redenen waarom je een stille waterkoker moet aanschaffen.

Lees meer

Hoe verwen jij je gasten met lekker eten op je feest

Heb je binnenkort een trouwfeest, communie of verjaardagsfeest? En je weet niet wat je gasten graag lusten? Je focust je misschien ook liever op andere aspecten van het evenement dan het eten? Met het volgende advies zorg jij voor lekker eten tijdens je viering.

Lees meer

Iced coffee variaties voor de warmste dagen

Op warme dagen kunnen we wel eens een extra kick in our step gebruiken, nietwaar? Een iced tea of coffee kan heerlijke verfrissing brengen en geeft je energie om van de lange dagen te genieten. Zin om zo’n iced coffee eens uit te proberen? We prikkelen jouw smaakpapillen al met deze leuke recepten!

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram