Indiaas recepten - Wessalicious

Butter Paneer: vegetarische Indiase curry

Bereidingstijd:

30 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Ga je naar een Indiaas restaurant? Dan vind je ongetwijfeld verschillende Butter-curry's terug. Vooral de Butter Chicken is populair en vegetariërs kunnen de Butter Paneer bestellen. Deze laatste kun je ook eenvoudig thuis bereiden met paneer of grillkaas, ook wel Halloumi genoemd. Deze Indiase curry is rijk van smaak en bevat heerlijke kruiden en specerijen waardoor je Indiase curry een succes wordt.

Lees meer

Indiase curry met zoete aardappel

Bereidingstijd:

40 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Vegan mushroom masala (Indiase paddenstoelencurry)

Bereidingstijd:

30 minuten

Hoeveelheid:

2 personen

Keuken:

Indiaas

Met behulp van dit eenvoudige recept kun je een heerlijke vegan mushroom masala klaarmaken. Dit is een kruidige Indiase paddenstoelencurry met oesterzwammen en kastanjechampignons. Paddenstoelen in een curry worden er niet mooier op, maar de smaak van deze Indiase curry is top! Lekker met rijst en papadums.

Lees meer

Zoete aardappelstoof met linzen

Bereidingstijd:

40 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Aziatisch

Dit recept voor zoete aardappelstoof met linzen is een voedzaam, smaakvol en volledig vegan gerecht dat perfect is voor liefhebbers van comfort food. Het gerecht is namelijk eenvoudig te bereiden en kan ook prima op voorhand gemaakt worden.

Het combineert de natuurlijke zoetheid en romige textuur van zoete aardappelen met de hartige, vullende bite van linzen, waardoor het niet alleen heerlijk smaakt, maar ook boordevol voedingsstoffen en vezels zit.

Lees meer

Tikka Masala lasagne

Bereidingstijd:

50 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Kikkererwtencurry met zoete aardappel

Bereidingstijd:

35 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Aloo gobi: Indiase aardappelcurry met bloemkool

Bereidingstijd:

35 minuten

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Auberginecurry geïnspireerd op butter chicken

Bereidingstijd:

1 uur

Hoeveelheid:

4 personen

Keuken:

Indiaas

Vegatarisch:

Een gerecht dat populair is in de Indiase keuken is butter chicken, uiteraard gemaakt van kip. Niet geschikt voor onze website met vegetarische recepten. Daarom een recept voor auberginecurry geïnspireerd op butter chicken. Geroosterd en volledig op smaak gebracht zoals het authentieke Indiase recept.

Lees meer