Bataatsoep (zoete aardappel)

Bereidingstijd: 
25 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Zuid-Amerikaans
Vegatarisch: 

Bataatsoep is een heerlijke combinatie van zoete en hartige smaken, waarbij de natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel perfect wordt gebalanceerd door kruiden en specerijen. De romige textuur van de gepureerde zoete aardappel zorgt voor een fluweelzachte soep. Ideaal voor met de feestdagen.

Lees meer

voorbeeld limoensoep 1

Limoensoep

Bereidingstijd: 
20 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Maaltijdsoep met verse pasta

Maaltijdsoep met verse pasta

Bereidingstijd: 
35 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Italiaans
Vegatarisch: 

Oranje Soep

Bereidingstijd: 
30 minuten
Hoeveelheid: 
20 stuks
Vegatarisch: 

Dahlsoep (Indiase linzen soep)

Dahlsoep (Indiase linzen soep)

Bereidingstijd: 
30 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Indiaas
Vegatarisch: 

In mijn keuken zul je niet vaak soep klaargemaakt zien maken, om één of andere reden ben ik geen soep-koker. Toch heb ik een favoriet die ik graag uit eet: Dahlsoep. Een heerlijke Indiase linzen soep vol met vezels en eiwitten. Af en toe maak ik deze dahlsoep ook thuis, vooral bij bezoek en het is een succes iedere keer weer.

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram