Zoete aardappelstoof met linzen

Zoete aardappelstoof met linzen

Bereidingstijd: 
40 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch

Dit recept voor zoete aardappelstoof met linzen is een voedzaam, smaakvol en volledig vegan gerecht dat perfect is voor liefhebbers van comfort food. Het gerecht is namelijk eenvoudig te bereiden en kan ook prima op voorhand gemaakt worden.

Het combineert de natuurlijke zoetheid en romige textuur van zoete aardappelen met de hartige, vullende bite van linzen, waardoor het niet alleen heerlijk smaakt, maar ook boordevol voedingsstoffen en vezels zit.

Lees meer

voorbeeld limoensoep 1

Limoensoep

Bereidingstijd: 
20 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Vegetarische Pad Thai

Vegetarische Pad Thai

Bereidingstijd: 
25 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Fastfood op z'n Thais, het wordt steeds populairder. In de Nederlandse keuken vind je steeds vaker de street food uit Azië terug. Makkelijk, snel, voedzaam en bovendien vaak gezonder dat de friet of hamburger. Met behulp van onderstaand recept kun je snel Pad Thai maken, uiteraard vegetarisch en lekker!

Lees meer

Aziatische broccoli met rijst

Aziatische broccoli met rijst

Bereidingstijd: 
25 minuten
Hoeveelheid: 
2 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Met behulp van dit recept maak je overheerlijke Aziatische broccoli met een zelfgemaakte woksaus, sugarsnaps, rijst en tofu. Makkelijk en snel klaar zodat je meteen een voedzame maaltijd op tafel kunt zetten. De grootste winst is de samenstelling van dit recept, want het kan terecht bestempeld worden als een gezonde maaltijd die met weinig calorieën is. 

Lees meer

Bami Goreng

Bereidingstijd: 
25 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Gebakken champignons in ketjap

Bereidingstijd: 
25 minuten
Hoeveelheid: 
4 personen
Keuken: 
Aziatisch
Vegatarisch: 

Een bijgerecht wat ik altijd wel lekker vind bij Aziatische recepten zijn gebakken champignons in ketjap. Een mooie combinatie tussen zoet en zout. Uiteraard lenen de champignons zich perfect voor deze combinatie omdat het echte smaakslurpers zijn.

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram