Krieltjes met honing-mosterdsaus

Krieltjes met honing-mosterdsaus

Krieltjes met honing-mosterdsaus

5 oktober 2021 door Wesley Fabry
Met dit bijgerecht kun je overheerlijke verse krieltjes in schil serveren met honing-mosterdsaus. Het leuke aan dit recept is dat je het niet alleen warm kunt eten, maar ook koud. Laat de krieltjes een uur afkoelen en serveer ze dan als salade. Lekker bij barbecue of gourmet!
0 van 0 stemmen
Voorbereiding 10 min
Bereiding 15 min
Totaal 25 min
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Bereidingswijze
 

  • Was de krieltjes onder stromend water en halveer grote aardappels
  • Doe ze in een pan met water en kook ze in 15-20 minuten gaar
  • Pers ondertussen voor de saus het sap uit citroen in een kom
  • Meng het sap met de mosterd, honing, olijfolie, peper en zout
  • Meng kort met een vork of garde
  • Giet de krieltjes af, laat droogstomen en meng dan door de mosterddressing
  • Hak ondertussen de peterselie en bieslook fijn en meng dit door de krieltjes
  • Serveer onmiddellijk of laat afkoelen
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Indonesische Nasi

Indonesisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Frittata uit de oven

Italiaans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Rodekool uit de oven

Nederlands
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept