Belgische vanillewafels

Belgische vanillewafels

29 december 2019 door Wesley Fabry
Terwijl in Nederland op nieuwjaarsdag de oliebollen worden bovengehaald, maken de Belgen massaal overheerlijke vanillewafels om het nieuwe jaar te vieren. Een wafel wordt gemaakt van een beslag van bloem, melk en eieren, dat in een wafelijzer wordt gebakken. Zo'n wafelijzer bestaat uit twee ijzeren vormen waartussen het beslag wordt samengeperst. Lekker voor bij de koffie!
4.8 van 10 stemmen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten
Overig 25 minuten
Totaal 40 minuten
Porties 16 stuks

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is
  • Klop de boter samen met suiker luchtig
  • Voeg de eieren één voor één toe, meng goed
  • Voeg hierna de melk toe aan het botermengsel
  • Neem als laatste de bloem, zout en bakpoeder en voeg deze toe
  • Meng alles goed door elkaar, laat 10 minuten rusten
  • Verwarm het wafelijzer
  • Bak de wafels gedurende 3-5 minuten gaar (verschilt per wafelijzer)
Gelegenheid Nieuwjaar
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Oosterse Noedels met ei en pinda’s

Aziatisch
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Vegetarische hamburger met Country Ketchupsaus

Amerikaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Zonnige risotto

Italiaans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram