Pompoentaart, het klinkt vreemd maar is ontzettend lekker en is eigenlijk te vergelijken met worteltaart. Ideaal om klaar te maken in het najaar, rond de feestdagen of met halloween. We gebruiken gepureerde pompoen om de frosting van roomkaas een oranje kleur te geven, uiteraard kun je ook eetbare oranje kleurstof gebruiken.
Syllabub is een traditioneel Engels nagerecht dat bestaat uit opgeklopte room of melk, gemengd met suiker en een zure alcoholische drank zoals wijn, cider of sherry. Het dessert werd vooral populair in Groot-Brittannië tussen de 16e en 19e eeuw en werd vaak op smaak gebracht met citroen, sinaasappel, kruiden of likeuren.
Wil je echt een uitpakken met de lunch? Dan kun je deze Ultieme Vega Club Sandwich eens proberen. Lekker stapelen tot je een dikke sandwich krijgt die je eventueel kunt serveren met naturel chips. Precies zoals de Britten het bedoeld hebben.
