Groenteomelet
Stoofperen trifle met speculaas
Geplaatst op: 15 december 2020 door Wesley

Overheerlijk nagerecht gemaakt van stoofperen. Dankzij de feestelijke combinaties kun je dit nagerecht perfect serveren tijdens de feestdagen zoals sinterklaas of de Kerst. Bovendien is het dessert in een mum van tijd klaar zodat je altijd wat lekkers op tafel hebt staan zonder uren werk in de keuken. De stoofperen kun je kant-en-klaar kopen in de winkel, maar je kunt ook zelf aan de slag met ons stoofperen recept.
Thema: Kerst
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Nagerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 5 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Nagerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 5 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch
Ingrediënten
- 2 of 3 stoofperen
- 125 ml slagroom
- 50 gram poedersuiker
- 200 ml vanillevla
- 1 pak kruidnoten, schuddebuikjes of speculaas
- beetje cacaopoeder
Bereidingswijze
- Klop de slagroom met de poedersuiker op tot yoghurtdikte
- Snij de stoofperen in kleine stukjes
- Hak de speculaas en kruidnoten fijn, bij schuddebuikjes is dit niet nodig
- Vul de bodem van de glazen met de speculaas, kruidnoten of schuddebuikjes
- Doe hier een laagje vanillevla op, gevolgd door stukjes stoofpeer
- Werk af met een laag slagroom
- Doe vervolgens weer een laag speculaas, vanillevla, stoofperen, slagroom
- Herhaal eventueel nogmaals en werk af met een beetje cacao
Probeer ook eens: Truffels van kruidnoten
Meer recepten