Classic Dutch Weed Burger

Classic Dutch Weed Burger

Classic Dutch Weed Burger

9 november 2021 door Wesley Fabry
Een burger van zeewier, waarom niet? Al een tijdje bewijst de The Dutch Weed Burger dat er een lekker alternatief is. Ik heb de burger al eens in een restaurant mogen proeven en tegenwordig is deze ook in de supermarkt verkrijgbaar. Met dit recept kun je die traditionele hamburger eens vervangen door een ziltere variant.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 10 min
Bereiding 10 min
Totaal 20 min
Porties 2 stuks
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Burgersaus

Bereidingswijze
 

  • Maak de sla schoon en droog, snij de ui in dunne ringen en de tomaat in plakjes
  • Meng alle ingrediënten voor de saus met elkaar
  • Verhit wat olijfolie in een pan en bak hierin de ui zacht en bruin voor 5-6 minuten
  • Verhit ondertussen de grillpan zodat deze goed heet wordt
  • Halveer de broodjes en grill deze kort in de pan of BBQ krokant
  • Smeer de weed burger in met olijfolie en grill deze gaar voor 2-3 minuten per kant
  • Smeer de binnenkant van de broodjes in met de saus, bedek de bodem met de sla
  • Leg hier bovenop de burger, tomaat, augurk en tot slot de gebakken ui en bovenkant van het broodje
  • Nog saus over? Doe deze dan bovenop de ui, lekker met frietjes en een salade

Notities

Maak de burger nog zilter met een beetje verse zeewiersalade, doe deze bovenop de gebakken ui.
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter App'en Afdrukken

Ontvang €5 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Nasi Goreng

Indonesisch
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Cajun pasta met paprika

Amerikaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Broodje met gegrilde geitenkaas

2 personen   05 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept