Ontzettend lekkere frisse courgette met limoen, lekker bij dit Thaise recept. De courgette kun je ook apart serveren bij andere recepten. Als groenten kun je ook nog sugar snaps toevoegen of kousenband. Groene currypasta is anders van smaak dan de rode variant, ook deze kun je gebruiken voor het recept, alleen is de samenhang dan iets minder.
Frisse limoen-courgette met Thaise rijst
Bereidingstijd:
40 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
ThaisVegatarisch: