Tegenwoordig worden we erg verwend en kunnen we de meeste groenten en fruit het hele jaar door vers kopen. Dit is natuurlijk te danken aan de vele import uit verschillende (warme) landen. Zo kun je iedere dag van het jaar sperziebonen, bananen, bloemkool, enzovoorts kopen terwijl deze toch gebonden zijn aan een bepaald seizoen. Seizoensproducten zijn niet alleen lekkerder in de periode dat ze ook daadwerkelijk geoogst worden, maar ook stukken goedkoper bij een welvarende oogst.
Echter is het moeilijk te weten wanneer een bepaald seizoen voor groeten of fruit aanbreekt. Voor de Asperge is er bijvoorbeeld weinig verduidelijking nodig, want de start van het seizoen haalt zelfs het nieuws. Via onderstaand handig overzicht kun je per maand de seizoensproducten raadplegen. Uiteraard vind je hier op wessalicious verschillende gerechten rondom seizoensproducten die zeker moeite waard zijn om eens te proberen.