Kruidige pizzettes met champignons

Kruidige pizzettes met champignons

Kruidige pizzettes met champignons

29 december 2021 door Wesley Fabry
Zelf hapjes maken is natuurlijk veel leuker en lekkerder dan kant en klare varianten. Met dit recept kun je vegetarische pizettes (mini pizza's) maken met kastanjechampignons en geitenkaas. Voor dit recept maken we gebruik van kant-en-klaar vers pizzadeeg dat je kunt vinden in de supermarkt. Uiteraard kun je ook zelf het deeg maken met dit recept. /kleurrijke-plaatpizza/ rol het het deeg dan uit tot 4mm dik.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten
Overig 20 minuten
Totaal 35 minuten
Porties 20 stuks
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Verwarm de oven voor op 220º en bekleed een bakplaat met bakpapier
  • Snij de champignons in schijfjes en hak de knoflook fijn
  • Hak de peterselie fijn en verhit wat olijfolie in een pan
  • Roerbak hierin de champignons en knoflook gedurende 5 minuten
  • Rol het deeg uit op de bakplaat en snij deze in gelijkmatige vierkanten van 5x5 cm
  • Leg de plakjes deeg uit elkaar zodat deze elkaar niet raken
  • Smeer de plakjes in met een laagje kruidenkaas
  • Verdeel de champignons over de plakjes
  • Kruid alles met peper, zout en de tijm, werk af met de geitenkaas
  • Plaats het geheel voor 12-15 minuten in de oven op 220º
  • Serveer onmiddellijk en werk af met de fijngehakte peterselie
Trefwoord Vegatarisch
Gelegenheid Kerst, Koningsdag, Nieuwjaar
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Pepernotencake

8 personen   1 uur 30 minuten

Zoete aardappel risotto met burrata

Italiaans
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Sperziebonen ovenschotel met puree en abrikoos

Arabisch
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram