Ik lust wel een BBR, Bruine Bonen met Rijst. Ontzettend populair in Suriname en ver daarbuiten. Het is een voedzaam gerecht dat voor de nodige vezels en eiwitten zorgt en past perfect in de vegetarische keuken. Traditioneel worden de bruine bonen gekookt met stukjes vlees (vaak rundvlees of kip). Voor onze website maken we dit recept uiteraard vegetarisch.
Surinaamse Bruine Bonen met Rijst (BBR)
Bereidingstijd:
50 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
SurinaamsVegatarisch: