Een geliefd recept uit Frankrijk is bœuf bourguignon. Met zijn rijke smaken is het een ware klassieker, maar met behulp van dit recept maak je een vegetarische bourguignon met rode bieten en linzen. Aanrader! Dit is een basisrecept, serveer met bijvoorbeeld puree of aardappelkroketjes. Lekker voor de feestdagen!
Pompoenrisotto met portobello
Bereidingstijd:
45 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
ItaliaansVegatarisch: