Gevulde chocolade paaseieren met lemon curd

Gevulde chocolade paaseieren met lemon curd

Gevulde chocolade paaseieren met lemon curd

14 april 2022 door Wesley Fabry
Vorig jaar tijdens de paasbrunch kreeg ik een gevuld chocolade ei met mascaponekaas en advocaat voorgeschoteld. Ontzettend lekker, maar wel erg zwaar voor tijdens de brunch. Dat kon frisser. De afgelopen dagen heb ik geëxperimenteerd met lemon curd, deze was ook lekker tijdens de yoghurt 's morgens. En zo werd dit recept geboren, lekkere gevulde chocolade eieren met yoghurt en lemon curd.
5 van 1 stem
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Totaal 15 min
Porties 6 stuks

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereidingswijze
 

  • Los de suiker op in de melk, warm eventueel een beetje op
  • Meng dit vervolgens door de yoghurt
  • Vul een spuitzak met glad spuitmondje met de yoghurt
  • Snij voorzichtig de bovenkant van het ei open met een mesje
  • Vul de eiren met de yoghurt
  • Werk af een theelepel lemon curd in het midden
  • Serveer in een eierdoosje of feestelijke eierhouder

Notities

Voor dit recept heb je ook lemon curd nodig, het recept vind je hier terug. Lemon curd kun je ook kant-en-klaar kopen in de supermarkt.
Gelegenheid Pasen
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Bestel je dagelijkse boodschappen online, makkelijk en snel bij Albert Heijn

Recepten foto's

Meer recepten

Melanzane alla parmigiana

Italiaans
4 personen   1 uur     Vegatarisch

Krieltjes met Franse groenten

Frans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Geitenkaas Quesadilla’s met zwarte bonen

Mexicaans
4 stuks   15 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept