Vegetarische kapsalon

Vegetarische kapsalon

Vegetarische kapsalon

12 juni 2019 door Wesley Fabry
Kapsalon is misschien wel de populairste snelle hap na een avondje uit of voor een luie zondagmiddag. Helaas is het geen gezonde maaltijd, maar als je het zelf maakt met verse ingrediënten is het alweer iets verantwoorder. De kapsalon is traditioneel niet vegetarisch, maar dankzij de verschillende vegetarische shoarmareepjes en ons recept is het wel mogelijk een variant te maken zonder vlees.
5 van 2 stemmen
Voorbereiding 10 min
Bereiding 10 min
Overig 20 min
Totaal 40 min
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Bereidingswijze
 

  • Bereid de ovenfrieten volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Maak ondertussen de groenten schoon
  • Snij de tomaat en komkommer in dunne plakjes, de ijsbergsla in reepjes
  • Zodra de overfriet nog 10 minuten moet bakken begin je met de shoarma
  • Verhit voldoende olijfolie in een pan op een hoog vuur
  • Voeg de vegetarische shoarma toe en bak deze op een middelhoog vuur goudbruin en krokant
  • Doe de friet nu in een ovenschaal en leg de shoarma er bovenop
  • Verdeel de kaas er overheen en zet de ovenschaal in de oven voor ongeveer 4-5 minuten
  • Haal de ovenschaal uit de oven en bedek de bovenkant met de ijsbergsla
  • Werk af met de tomaat, komkommer en knoflooksaus en serveer direct
Trefwoord Vegatarisch
Gelegenheid Koningsdag
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Bestel je dagelijkse boodschappen online, makkelijk en snel bij Albert Heijn

Recepten foto's

Meer recepten

Tomaat-abrikozen tajine met falafel

Arabisch
4 personen   40 minuten

Yoghurtdessert met appel en peer

Nederlands
4 personen   17 minuten    Vegatarisch

Pasta met bloemkool en crème fraîche

Italiaans
4 personen   25 minuten

Plaats een reactie

Beoordeling recept