Naanbrood met gerookte zalm

Naanbrood met gerookte zalm

17 januari 2013 door Wesley Fabry
Naan is een brood dat van tarwemeel wordt gemaakt. De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal- en Zuid-Azië. In sommige talen wordt het nan genoemd; de Birmese naam is nanpya.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Overig 5 minuten
Totaal 15 minuten
Porties 2 personen

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Bak de naanbrooden in de oven 5 minuten op 220° gaar of 3 minuten in de broodrooster
  • Doe in een klein kommetje 4 eetlepels mayonnaise, dille en de grove mosterd
  • Roer goed om
  • Doe in een ander klein kommetje de rest van de mayonnaise en de wasabi
  • Roer goed door elkaar, uiteraard kan er extra wasabi worden toegevoegd
  • Leg op een bord een hoopje rucula
  • Serveer hier de gerookte zalm op en werk af met de kappertjes
  • Leg het naanbrood bij de zalm
  • Verdeel de mosterd/mayonnaise in twee kleine potjes
  • Doe het zelfde voor de Wasabi/mayonnaise
  • Serveer dit bij de zalm
  • De bedoeling van dit gerecht is dat je het naanbrood in de wasabi of mosterd dipt.
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Hamburgerbroodjes

Amerikaans
8 stuks   3 uur

In­di­a­se aloo go­bi

Indiaas
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Thaise kokos-currysoep

Thais
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

1 gedachte over “Naanbrood met gerookte zalm”

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram