Naanbrood met gerookte zalm

17 januari 2013 door Wesley Fabry
Naan is een brood dat van tarwemeel wordt gemaakt. De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal- en Zuid-Azië. In sommige talen wordt het nan genoemd; de Birmese naam is nanpya.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Overig 5 minuten
Totaal 15 minuten
Porties 2 personen

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Bak de naanbrooden in de oven 5 minuten op 220° gaar of 3 minuten in de broodrooster
  • Doe in een klein kommetje 4 eetlepels mayonnaise, dille en de grove mosterd
  • Roer goed om
  • Doe in een ander klein kommetje de rest van de mayonnaise en de wasabi
  • Roer goed door elkaar, uiteraard kan er extra wasabi worden toegevoegd
  • Leg op een bord een hoopje rucula
  • Serveer hier de gerookte zalm op en werk af met de kappertjes
  • Leg het naanbrood bij de zalm
  • Verdeel de mosterd/mayonnaise in twee kleine potjes
  • Doe het zelfde voor de Wasabi/mayonnaise
  • Serveer dit bij de zalm
  • De bedoeling van dit gerecht is dat je het naanbrood in de wasabi of mosterd dipt.
Pinterest Facebook 𝕏 App'en Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

×
1 / 4
2 / 4
3 / 4
4 / 4
---
---
---
---

Meer recepten

Verse pasta met walnotenkruim

Italiaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

BBQ: Koude zoete nasi

Aziatisch
6 personen   25 minuten    Vegatarisch

Gevulde Avocado met ei

Mexicaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

1 gedachte over “Naanbrood met gerookte zalm”

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram