Tijdens mijn reis in Japan werd ik niet alleen getrakteerd op de traditionele Japanse keuken, ook Loco Moco stond veelvuldig op het menu. Dit is een Amerikaans ontbijtgerecht uit Hawaï met rijst, hamburger, ei en jus. Net zoals wij, aten de Japanners dit vooral als lunch of avondmaal en stiekem is het best lekker!
Kikkererwtencurry met zoete aardappel
Bereidingstijd:
35 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
IndiaasVegatarisch:
