Afgelopen zomer hadden we een chilipeper plant in de moestuin en daar kwamen behoorlijk wat pittige pepertjes aan. Allemaal in één keer opeten is geen optie. Je kunt de pepers wel versnijden en invriezen, maar het leek mij ook wel handig om zelfgemaakte chili olie te maken, zodat je altijd een lekkere olie bij de hand hebt om o.a. pasta's of pizza's af te werken.
Vegetarische schnitzel met bieslookroomsaus
Bereidingstijd:
25 minutenHoeveelheid:
4 personenKeuken:
DuitsVegatarisch: