Review: De veelzijdige Philips Avance AirFryer XXL om gezonder te frituren

Ik was in het bezit van een Tefal ActiFry XL, maar nadat deze stuk ging heb ik als vervanger de Philips Avance AirFryer XXL gekozen. Steeds meer producten in de supermarkt worden speciaal voor dit apparaat gemaakt en dat trok me over de streep. Zoveel producten, dan moet het wel een goed apparaat zijn, toch?

Tot op heden heb ik geen moment spijt van mijn aankoop want de AirFryer is een verademing in de keuken. De veelzijdigheid van dit product verbaasd me. Niet alleen kun je hierin friet bakken, ook kun je de AirFryer gebruiken om broodjes af te bakken of dienst te laten doen als mini oven. Mijn bevindingen over dit apparaat lees je terug in deze uitgebreide review.

Uiterlijk van de Philips AirFryer XXL

De AirFryer is gewoon de trendzetter op gebied van heteluchtfriteuses, wie het assortiment in de winkel bekijkt ziet allerlei afgeleiden van dit product terug. Toch is het design van de Avance AirFryer XXL de mooiste. Hoogglans zwart, duidelijk beeldscherm, grote knoppen en vooral stevig. De AirFryer XXL voelt degelijk aan en kan tegen een stootje. De kabel kun je makkelijk opbergen en wanneer je het mandje eruit haalt heb je ruimte genoeg dankzij het bewegende onderstel.

Philips Avance AirFryer XXL

Het display is duidelijk en je kunt zowel de tijd, kookprogramma's en temperatuur zien. Via de draaiknop kun je de bereiding pauzeren en de verschillende waardes instellen. Het mandje is stevig en groot genoeg om zeker 1 kg friet in één keer af te bakken in ongeveer 14-16 minuten.

Nadeel is wel dat de XXL best groot is en tikkeltje aan de zware kant. Het apparaat weegt maar liefst 8kg en heeft een afmeting van 32,2 x 43,3 x 31,6 cm (l x b x h). Dit maakt de AirFryer helaas niet mobiel, hoog opbergen of achteraan in een kast zit er niet in. Gelukkig is het visueel geen storend apparaat op het aanrecht, dus dat maakt veel goed.

Gezond dankzij de Twin TurboStar-technologie

De Avance Airfryer XXL met Twin TurboStar-technologie is volgens Philips de gezondste manier om te frituren. Dankzij deze technologie en 2225 watt vermogen is de Airfryer in staat om vet effectief te verwijderen. Een ‘tornado' van hete lucht smelt het vet weg en dit wordt onderin de Airfryer opgevangen. Onderaan de bak bevindt zich namelijk een dubbele bodem zodat het vet onder deze extra bodem neerdaalt. Omdat het vet niet meer kan verdampen wordt dit niet meer toegevoegd aan het eten, het resultaat ▸ minder vet in het voedsel.

Getest: Frietjes uit de AirFryer XXL

De meeste mensen zullen een AirFryer kopen om friet in te bakken, of is het patat? Achja, maakt weinig uit want beide kan. Ik was natuurlijk al gewoon aan hetelucht-friet, maar de frietjes uit de AirFryer zijn anders. Ze zijn veel gelijkmatiger gegaard, droger en daardoor iets knapperiger dan uit de ActiFry van Tefal. Daarbij is de bereidingstijd vele male korter!

Frieten uit een AirFryer, oven of hete lucht toestel kun je niet vergelijken met een friet uit de friteuse. De smaak van een AirFryer-friet is droger, minder vettig en meer aardappel. Ik vind het lekker en misschien moet je het wel ‘leren' eten. Ik hou niet zo van vette friet, dus de AirFryer is een uitkomst! Bovendien is het gezonder, want zeg eerlijk friet uit de friteuse is niet iets dat je meerder keren per week kunt eten.

Frieten bakken in de Philips Avance AirFryer XXL

In de AirFryer kun je zowel verse als diepvriesfriet bereiden. Als je verse friet bereid moet je wel de nodige tijd en stappen doorlopen, dit recept van de Philips Chef is wel een aanrader! Maar gelukkig kun je ook gebruikmaken van diepvriesfriet. Let wel op welke je koopt, friet dat alleen geschikt is voor de friteuse is af te raden, maar alle friet dat ook bereid kan worden in de oven kan prima.

[leesook]/frietjes-van-zoete-aardappel[/leesook]

En de speciale AirFryer friet dan?

Maar hoe zit het dan met de speciale AirFryer friet? Ja die kun je natuurlijk ook kopen. Deze is perfect samengesteld voor het hete lucht apparaat en zorgt er gegarandeerd voor dat je een krokante en stevige friet krijgt. Maar alstublieft, kijk eens op de achterkant van de verpakking. Aan deze friet wordt een hoop toegevoegd, van extra vet tot smaakversterkers, van bindmiddelen tot extra kleur. Neen, dat is niet mijn friet. Ja de speciale AirFryer-friet is lekker en krokant, maar bevat 3 keer zoveel zout als de gewone ovenfriet en zit vol met extra's. Kies dan maar de verse- of ovenfriet als je het mij vraagt.

AirFryer snacks

Veelzijdigheid van de AirFryer XXL

Ik heb de AirFryer nu zo'n 5 weken in huis en heb hier niet alleen maar friet in gebakken. De AirFryer is namelijk een mini hete lucht oven die je perfect kunt gebruiken voor ovengerechten. Zo heb ik hier al gratin en quiche in bereid, maar ook broodjes afgebakken, snacks, vegetarische bitterballen, aardappelkroketjes, andere aardappel bijgerechten en is het prefect om groenten te roosteren. Vooral het afbakken van ondermeer naan, pita's en zelfs falafel is handig. Vroeger zette ik hiervoor mijn oven aan, deze moet altijd voorverwarmen en verbruikt beduidend meer elektriciteit dan de AirFryer. Daarbij is de bereiding in de AirFryer XXL vele malen sneller.

Waarom een XXL?

Volgens Philips kun je in de Avance AirFryer XXL tot 1,4kg friet bakken en een hele kip (niet echt interessant voor mij als vegetariër). Maar klopt dit ook? Ikzelf heb maximaal één kilo gebakken en dit gaat net goed. Daarnaast bakt dikke friet opvallend beter dan dunne. Dat komt dat de hete lucht beter verdeeld wordt.

Zelf woon ik samen met mijn partner en hebben we dus maar een huishouden van twee personen. Desalniettemin raad ik het aan om voor een XXL te kiezen, met de eenvoudigste reden: meer ruimte. Omdat je een grotere AirFryer hebt past er bijna alles in en heeft het voedsel meer ruimte waardoor dit beter afbakt. Ook kun je zonder problemen andere dingen bereiden dan alleen maar friet.

De inhoud van een Philips Avance AirFryer XXL

Philips AirFryer schoonmaken

Philips laat zelf weten in hun handleiding dat bijna alle onderdelen in de vaatwasser kunnen, maar dat raad ik ten zeerste af. Dit kan er namelijk voor zorgen dat de anti-aanbaklaag los komt en je AirFryer sneller veroudert. Je kunt beter handmatig de AirFryer afwassen, want om eerlijk te zijn als je alle onderdelen in de vaatwasser stopt is deze vol.

[leesook]/frietjes-avocado-burger-en-nacho-saus/[/leesook]

Philips Avance AirFryer XXL kopen

De AirFryer XXL is te koop bij verschillende winkels en webshops, ondermeer bol.com, Fonq en Coolblue hebben regelmatig acties waardoor je de AirFryer met korting kunt kopen. De AirFryer XXL is te koop voor ongeveer €199 afhankelijk van de winkel en/of aanbiedingen.

Klik hier voor meer informatie over de AirFryer XXL of om deze aan te schaffen

Meer recepten

Pulled jackfruit taco’s

Mexicaans
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

Fusilli met mascarpone basilicumsaus

Italiaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Italiaanse stoofpot

Italiaans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie