Knoflookchampignons in soja-balsamicosaus

Knoflookchampignons in soja-balsamicosaus

Knoflookchampignons in soja-balsamicosaus

3 februari 2018 door Wesley Fabry
Dit heerlijke bijgerecht is ideaal te serveren bij de traditionele aardappel-groenten-vlees combinatie. Deze champignons worden op smaak gebracht met sojasaus en balsamicoazijn. Uiteraard mag de knoflook en peterselie niet ontbreken.
4.2 van 6 stemmen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten
Overig 10 minuten
Totaal 25 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Maak de champignons schoon en hak de knoflook fijn
  • Probeer de champignons heel te houden, grote kunnen gehalveerd worden
  • Verhit wat olijfolie in een pan en voeg de champignons en knoflook toe
  • Roerbak deze tot de champignons lichtbruin zijn
  • Breng op smaak met peper en zout en blus met balsamicoazijn en sojasaus
  • Plaats de deksel op de pan en laat 10-13 minuten stoven op een laag vuur
  • Hak de peterselie fijn en voeg deze toe en meng goed
  • Plaats de deksel terug op de pan en laat 2 minuten zachtjes stoven
  • Serveer daarna samen met de overige onderdelen van het gerecht
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 App'en Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Salade niçoise van pasta

Italiaans
4 personen   25 minuten

Vegetarische spinazie couscous

Arabisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Pasta di Garda

Italiaans
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram