De avonden zijn donker, de temperatuur daalt en diner vraagt om een rijke maaltijd. Deze vegetarische balletjes in rode wijnsaus met orzo is daar uitermate geschikt voor. Lekker diepe smaken en ideaal voor de herfst en winter. Ik had dit recept gemaakt afgelopen december tijdens de feestdagen, maar eigelijk is het altijd wel lekker!
Tomatenrisotto met burrata
Bereidingstijd:
30 minutenHoeveelheid:
2 personenKeuken:
ItaliaansVegatarisch:
