Basisrecept: Caesar salade

Basisrecept: Caesar salade

Basisrecept: Caesar salade

22 juli 2021 door Wesley Fabry
Caesar salade is misschien niet zo oud als de weg naar Rome, maar is wel beroemde salade. Tegenwoordig wordt er vanalles aan de salade toegevoegd, maar de basis is eigenlijk uiterst simpel. Normaal wordt er worcestersaus gebruikt , maar dat is gemaakt van Anjovis, daarom hebben we een vegtarisch alternatief.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten
Totaal 15 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Maak de sla schoon en droog goed
  • Rasp de parmezaanse kaas en schil de eieren
  • Doe de olijfolie, sojasaus, sambal en het sap van de citroen in een kom
  • Klop de dressing met een garde tot een lobbige massa
  • Pers de knoflook uit en voeg dit toe aan de dressing en meng goed
  • Snij de sla grof, de eieren in gelijkmatige partjes en doe deze in de kom
  • Meng deze samen met de croutons en parmezaanse kaas
  • Serveer de salade onmiddellijk

Notities

Uiteraard kun je de salade zelf nog verrijken met extra's, alles wat je maar lekker vindt.
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Griekse rijstschotel met feta

Grieks
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Tiramisù con cioccolato

Italiaans
4 personen   3 uur

Smeuïge orzo met truffelsaus

Mediterraan
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram