Op zonnige en warme dagen is er niets zo verkwikkend als een heerlijk koel drankje. Niets is leuker dan zelf in de keuken aan de slag te gaan om je eigen verse dorstlessers te maken. Of je nu zin hebt in een ijskoude koffie voor die broodnodige cafeïneboost, of juist verlangt naar een frisse limonade boordevol smaak—met een beetje creativiteit maak je in een handomdraai je favoriete drankjes helemaal zelf.
Recept voor Aardbeienlimonade
Deze aardbeienlimonade is het perfecte voorbeeld: je tovert met slechts een paar ingrediënten een sprankelend, fruitig drankje op tafel. En het mooiste is dat dit recept eigenlijk als basis dient voor allerlei soorten vruchtenlimonade. Vervang de aardbeien probleemloos door andere fruitsoorten die je lekker vindt, zoals passievrucht voor een exotische twist, bosbessen voor een frisse, iets zurige smaak of cranberry’s voor een robuuster aroma. Zo kun je oneindig variëren en telkens weer een nieuwe, verrassende smaakcombinatie creëren.
Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met verschillende kruiden, zoals verse munt, een takje tijm of wat geraspte gember, om je limonade nog specialer te maken. Of voeg bruisend water toe voor een extra sprankelend effect. Met dit basisrecept maak je eenvoudig jouw eigen unieke super limonades—helemaal naar jouw smaak en voorkeur. Perfect om te delen met vrienden en familie tijdens zomerse picknicks, tuinfeestjes of gewoon als verfrissend tussendoortje!

Ingrediënten
- 400 gram aardbeien
- 1 limoen
- 3 eetlepels honing
- 1,2 liter water
- 5 eetlepels rietsuiker
- 10 ijsblokjes

Ontvang €25 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic
Benodigdheden
- 1 blender alternatief: staafmixer of keukenmachine
- 1 theedoek
- 1 karaf alternatief: kan of fles
Bereidingswijze
- Maak de aardbeien schoon en houd er een paar apart voor versiering
- Pers de limoen uit en doe deze in de keukenmachine
- Voeg er de aardbeien, honing en een scheutje water erbij
- Pureer het geheel grondig tot alles een massa wordt
- Voeg nu de helft van het water toe en de rietsuiker en blend nog even kort
- Doe het geheel in de karaf samen met het overige water en meng goed
- Doe de ijsblokjes in een handdoek en sla ze stuk met een hard voorwerp en voeg ze toe aan de limonade
- Serveer koud samen met de overige aardbeien als decoratie
- Uiteraard kun je de aardbeien door vele (sappige) vruchten vervangen, denk hierbij aan (water)meloen, ananas, frambozen, bosbessen, enzovoorts. Naast verse vruchten kun je ook vruchten uit de diepvries gebruiken, deze zijn iets goedkoper en even lekker.
Notities
Recepten foto's












