Tijdens warme dagen kan een lekker koud drankje verfrissend werken. Daarom is het ook erg leuk om zelf je eigen verse drankjes te maken. Denk hierbij aan heerlijke ijskoude koffie of lekkere verse limonade. Met behulp van dit recept kun je zelf je eigen aardbeienlimonade maken. Echter is het min of meer een basis recept voor verschillende vruchten limonades. Zo kun je eenvoudig de aardbeien vervangen door je favoriete vruchten, denk hierbij aan passievrucht, bosbessen of cranberry's. Experimenteer zelf en maak je eigen super limonades.
Maak de aardbeien schoon en houd er een paar apart voor versiering
Pers de limoen uit en doe deze in de keukenmachine
Voeg er de aardbeien, honing en een scheutje water erbij
Pureer het geheel grondig tot alles een massa wordt
Voeg nu de helft van het water toe en de rietsuiker en blend nog even kort
Doe het geheel in de karaf samen met het overige water en meng goed
Doe de ijsblokjes in een handdoek en sla ze stuk met een hard voorwerp en voeg ze toe aan de limonade
Serveer koud samen met de overige aardbeien als decoratie
Uiteraard kun je de aardbeien door vele (sappige) vruchten vervangen, denk hierbij aan (water)meloen, ananas, frambozen, bosbessen, enzovoorts. Naast verse vruchten kun je ook vruchten uit de diepvries gebruiken, deze zijn iets goedkoper en even lekker.
Notities
Variatietips: Voeg er eens 2 takjes verse munt aan toe voor een extra frisse smaak, deze kun je toevoegen tijdens het pureren van de vruchten. Wil je deze limonade extra gezond maken? Voeg dan eens 1 eetlepels chiazaad toe tijdens het pureren.