4 mei 2021 door Wesley Fabry
Een nagerecht is altijd lekker, maar eentje bedenken is soms lastig. Met behulp van dit recept kun je een makkelijk en snel yoghurt-toetje bereiden die verrijkt is met vlaaifruit, koekjes, munt en vers fruit.
Ingrediënten
- 150 gram koekjes (bijvoorbeeld biscuits, havermout of speculaas)
- 40 gram roomboter
- 1 blik fruitvlaai (speciaal voor vlaaien en taarten)
- 50 gram blauwe bessen (bosbessen)
- 200 gram griekse yoghurt
- 2 takjes verse munt
Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic
Bereidingswijze
- Verkruimel de koekjes, dit kan tussen bakpapier en pletten met een deegroller
- Smelt de roomboter in een pan en men de verkruimelde koekjes erdoor
- Vul de bodem van de glaasjes met de koekjes
- Bedek dit vervolgens met de yoghurt
- Verdeel nu de fruitvlaai over de glaasjes
- Werk af met de blauwe bessen en beetje munt
Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic