Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssFacebookTwitterGoogle+InstagramPinterestYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender
    • Maateenheden en oventemperaturen
    • Wessalicious kookboek
    • Recepten voor koningsdag
    • Moederdag
    • De ideale (vegetarische) barbecue
    • Sinterklaas recepten
    • Kerst- en gourmetrecepten
    • Overheerlijke paasrecepten
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender
    • Maateenheden en oventemperaturen
    • Wessalicious kookboek
    • Recepten voor koningsdag
    • Moederdag
    • De ideale (vegetarische) barbecue
    • Sinterklaas recepten
    • Kerst- en gourmetrecepten
    • Overheerlijke paasrecepten
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Gebak

Misérable

Geplaatst op: 27 november 2012 door Wesley

Heerlijk amandel biscuit geserveerd met een Vanille-botercréme afgewerkt met poedersuiker. Ideaal gebak voor bij de high-tea of de zondagmiddag.

(Nog geen beoordelingen)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Gevorderde
Categorie: Gebak
Aantal: 10 personen
Voorbereiding: 5 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 2 uur
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

  • Biscuit
  • 7 eiwitten
  • 200 gram amandelpoeder
  • 40 gram bloem
  • 240 gram lichte basterdsuiker
  • Vanille-botercréme
  • 300 gram boter
  • 150 ml melk
  • 1 eetlepel maïszetmeel
  • 75 gram suiker
  • 2 eierdooiers
  • 70 gram poedersuiker
  • 16 gram vanillesuiker
  • Afwerking
  • 50 gram poedersuiker

Bereidingswijze

Biscuit

  • Klop het eiwit met twee eetlepels suiker luchtig
  • Meng het amandelpoeder, bloem en de rest van de suiker door het eiwit
  • Doe bakpapier over de gehele bakplaat
  • Strijk het beslag ongeveer 2 cm dik uit op de bakplaat
  • Bak het biscuit ongeveer 15 minuten gaar in een voorverwarmde oven van 190°

Vanille-botercréme:

  • Doe een scheutje melk in een grote kom samen met de eidooiers, klop goed door elkaar
  • Voeg er de helft van de suiker en maïszetmeel aan toe, meng alles
  • Breng de rest van de suiker, melk en vanillesuiker aan de kook
  • Wanneer dit kookt voeg je het eiermengsel toe en roer je tot een stevig beslag
  • Laat hierna goed afkoelen
  • Roer de zachte boter luchtig met de poedersuiker
  • Meng de het afgekoelde beslag erdoor

Afwerking:

  • Snijd de plak biscuit in de breedte door midden
  • Bestrijk een plak met de botercréme
  • Leg de andere plak erop
  • Bestuif met poedersuiker

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Google+ te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
Miserable 2Miserable 1


Meer recepten
American pancake gebak (pannenkoek)
1 februari 2014
Chocolade Macarons
29 november 2013
Belgische vanillewafels
28 oktober 2017
Cronuts (nieuw uit New York)
8 juli 2013
Nostalgische cake met koekbodem
28 januari 2015
Santa cakejes
20 oktober 2017
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Foodblog: Alles over eten
Hoe eet je tompoezen, dit is een tompouce food blog awards 2018 Wijn kurken Aardappels
Lang leven de Koning 🤴
  • Stroopwafel muffins
    29 december 2014
  • Kroonkoekjes
    2 april 2013
  • Tompouce-pudding
    15 april 2015
  • Coupe Hollandia
    2 april 2013
  • Vegetarische kroketten
    16 november 2014
Ontdek onze specials
  • Recepten voor Koningsdag

    Lang leven de Koning 🤴 Vier Koningsdag met onze recepten en geniet van al dat lekkers! Bekijk de recepten

  • Maateenheden en oventemperatuur

    Moet een heteluchtoven nu echt enkele graden minder en hoeveel gram is 1 cup, theelepel of eetlepel? Ontdek het hier

  • Seizoenskalender

    Handige jaarkalender om altijd te koken met de groenten, kruiden en fruit van het seizoen. Open de kalender

  • Het Wessalicious Kookboek

    Download vandaag nog ons digitaal, interactief en vegetarisch kookboek. Vol met unieke recepten die je meenemen op een culinaire wereldreis. Bekijk het kookboek

Ovenheerlijke bakgerechten
  • Focaccia met kerstomaatjes
    31 maart 2018
  • Zelfgemaakte Lemon Curd
    Zelfgemaakte Lemon Curd
    12 maart 2018
  • Lemon Curd taartjes met meringue
    Lemon Curd taartjes met meringue
    7 maart 2018
  • Oliebollen
    29 december 2017
Stem nu op Wessalicious.com ✨🎉

Help Wessalicious naar de overwinning en stem op ons, dankjewel!

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website
Nieuwe recepten
  • voorbeeld Kaaskoekjes (kaastortilla’s)
    Kaaskoekjes (kaastortilla’s)
    6 april 2018
  • Courgette Lasagne met ei
    3 april 2018
  • Focaccia met kerstomaatjes
    31 maart 2018
  • Frambozen Syllabub
    28 maart 2018
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Verantwoorde appeltaart
  • Luchtige cake
  • Griekse salade
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Negerzoenen
  • Luchtige chocoladecake
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2017
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.