Dan Dan noedels
4 januari 2019 door Wesley FabryLekkere Dan Dan noedels, snel en eenvoudig klaar met slechts zes hoofdingrediënten. Omdat we bij de 6-recepten slechts zes hoofdingrediënten gebruiken is deze maaltijd voldoende en een waardig hoofdgerecht, je kunt eventueel wat tofu toevoegen of garnalen, kip of vlees.
Ingrediënten
- 300 gram rijst noedels
- 500 gram broccoli
- 2 rode puntpaprika's
- 3 eetlepels honing
- 3-4 eetlepels sojasaus
- 1-2 theelepels sambal badjak
Altijd in huis
Bereidingswijze
- Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook
- Maak de broccoli schoon en snij hem in kleine roosjes
- Kook de broccoliroosjes gedurende 5 minuten in het kokende water
- Schep de broccoli uit het water en voeg de noedels toe
- Kook de noedels gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
- Maak de paprika’s schoon een snij ze in gelijkmatige reepjes of blokjes
- Verhit wat wokolie in de wok en voeg de paprika, sambal en brocoli toe
- Roerbak het geheel 3-4 minuten en blus met de sojasaus en honing
- Schep de noedels erdoor en serveer onmiddellijk
Recepten foto's
Waar bestaat dannoedels uit. Alleen is eieren?
Wij gebruiken rijstnoedels, maar eierenoedel kunnen ook..