Chinese marinade

Chinese marinade

12 november 2012 door Wesley Fabry
Heerlijke zoete Chinese marinade voor vleesvervanger, kip of varkensvlees, past erg goed bij noedels of bami. Maak de marinade enkele uren op voorhand zodat deze goed in het product kan trekken voor een optimale smaakbeleving. De marinade kan gerust de dag op voorhand gemaakt worden. Gebruik 100 tot 125 gram vlees(vervanger) per persoon, het standaardrecept is voor twee personen.
5 van 2 stemmen
Voorbereiding 2 min
Bereiding 5 min
Overig 3 uur 53 min
Totaal 4 uur
Porties 2 personen

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Voeg de ketjap, witte wijnazijn, suiker en honing samen in een kom
  • Hak de teentjes knoflook en gember fijn en voeg deze toe aan het ketjap-mengsel
  • Meng alles goed onder elkaar
  • Snij de kip of varkensvlees in gelijke blokjes
  • Voeg het vlees toe aan het ketjap-mengsel en meng alles onder elkaar
  • Dek de kom af en plaats deze gedurende enkele uren in de koelkast
  • Haal daarna het vlees(vervanger) uit de marinade en bak deze sappig en gaar
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Zelf paneer maken [Indiase kaas voor o.a. curry’s]

Indiaas
1 uur 30 minuten    Vegatarisch

Bananasplit gebakje

Nederlands
6 stuks   10 minuten

Omeletwrap met rijst

Aziatisch
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

4 gedachten over “Chinese marinade”

Plaats een reactie

Beoordeling recept