Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssPinterestFacebookTwitterInstagramYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken




  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Barbecue recepten 🥗🥘
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Recepten voor koningsdag 👑
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • Meldingen uitschakelen
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Barbecue recepten 🥗🥘
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Recepten voor koningsdag 👑
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • Meldingen uitschakelen
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Frans, Hoofdgerecht, Nederlands

Hartige pannenkoeken ovenschotel

Geplaatst op: 9 juni 2020 door Wesley

Feest! Pannenkoeken is geliefd bij iedereen, maar voor wie niet van extreme zoetigheid houdt is een hartige pannenkoek de uitkomst. Met behulp van dit leuke ovengerecht kun je heerlijke hartige pannenkoeken maken met prei, paprika, brie en pecannoten. De pannenkoeken gaan vervolgens in de oven om lekker de bakken en te gratineren met extra kaas. Bij de ovenschotel serveer ik een salade, in de supermarkt kun je tegenwoordig bonen kopen om salades mee te verrijken. Sommige hebben al een dressing, deze kun je dan gebruiken en is het niet nodig de bonen schoon te spoelen.

(Nog geen beoordelingen)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Hoofdgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

  • Pannenkoeken
  • 250 gram patent bloem
  • 2 eieren
  • 500 ml melk
  • snufje zout
  • boter of olie
  • Vulling
  • 1 grote prei
  • 1 groene paprika
  • 1 ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 50-80 gram pecannoten
  • 125-150 gram brie
  • honing
  • 80 gram geraspte belegen kaas
  • 2 theelepels tijm
  • 1,5 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 2 takjes verse platte peterselie
  • peper en zout
  • olijfolie
  • Salade
  • halve krop ijsbergsla
  • 100 gram snoeptomaatjes
  • 1 pak/zak/blik saladebonen
  • halve komkommer
  • naar eigen keuze salade dressing

Bereidingswijze

Pannenkoeken bereiden

  • Meng de bloem, eieren, melk en snufje zout voor de pannenkoeken door elkaar met een garde in een grote kom
  • Bak 8 tot 12 pannenkoeken (afhankelijk van de grootte van de pan) in een beetje boter of olie (± 2-3 minuten per kant)
  • Leg de pannenkoeken op bord en laat ze afkoelen, ga verder met de vulling

Vulling bereiden

  • Verwarm de oven voor op 180º en vet een ovenschaal in
  • Maak de groenten schoon en snij de prei in dunne ringen en de paprika in kleine blokjes
  • Hak de pecannoten grof en snij de brie in dunne plakjes
  • Hak de ui en knoflook fijn, verhit wat olijfolie in een hapjespan
  • Bak hierin de ui en knoflook op een laag vuur voor 2 minuten
  • Voeg daarna de prei en paprika toe en zet het vuur hoger
  • Roerbak het geheel 4 minuten, kruid daarna met de tijm, oregano, basilicum, peper en zout
  • Meng goed en roerbak nogmaals 2 minuten en zet het vuur uit

Pannenkoeken vullen

  • Leg een pannenkoek op een snijplank en doe wat vulling in de lengte in het midden
  • Verdeel wat pecannoten over de vulling en leg wat plakjes brie er bovenop
  • Doe een beetje honing bovenop de brie
  • Rol daarna stevig op (net zoals een wrap) en leg de pannenkoekenrol in de ovenschaal
  • Herhaal dit voor alle pannenkoeken
  • Verdeel daarna de geraspte kaas over de pannenkoeken
  • Bak het geheel af voor 10 minuten op 180º in het midden van de oven

Salade maken

  • Giet de bonen voor salade af en spoel schoon
  • Maak de ijsbergsla schoon en snij deze in dunne reepjes
  • Snij de halve komkommer in vier, verwijder de zaadlijst en snij de komkommer in blokjes
  • Snij de tomaatjes in ringen en doe deze samen met de komkommer, bonen en ijsbergsla in een kom
  • Voeg wat saladedressing toe en meng goed

Afwerking

  • Haal de pannenkoeken uit de oven en werk af met wat gehakte peterselie
  • Serveer onmiddellijk samen met de salade

Probeer ook eens: Mini pannenkoeken met pompoen

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
Hartige pannenkoeken ovenschotelHartige pannenkoeken ovenschotelHartige pannenkoeken ovenschotelHartige pannenkoeken ovenschotelHartige pannenkoeken ovenschotel


Meer recepten
Mexicaanse burger met
Mexicaanse burger met cheddar-maiskoekjes
26 mei 2016
Gnocchi all’Arrabiata
Gnocchi all’Arrabiata
1 mei 2019
Naanburger met curry aardappelpartjes
31 augustus 2013
Vegetarische Panini met courgette en mozzarella
Vegetarische Panini met courgette
14 januari 2019
gepofte aardappel portobello's - 1
BBQ: Gepofte aardappel met gevulde portobello’s
6 augustus 2018
lekkere Tosti mozzarella met pesto
Tosti mozzarella met pesto
5 mei 2016
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Uitgelichte recepten 🧑‍🍳
  • bladerdeeg hapjes afgewerkt met peterselie
    Snelle tomaat-bladerdeeg hapjes
    31 december 2020
  • Oliebollen
    29 december 2020
  • Nacho's uit de oven met pittige cheddarsaus
    Nacho’s uit de oven met pittige cheddarsaus
    27 december 2020
  • Kerst met Verse pasta met saffraan-botersaus
    Verse pasta met saffraan-botersaus
    24 december 2020
  • Rucolapuree met rode kool en stoofpeertjes
    21 december 2020
  • Kerstgroenten stoofpotje
    17 december 2020
Slechts 6 hoofdingrediënten 🥗
  • Snelle vegetarische rendang
    Snelle vegetarische rendang
    9 mei 2020
  • Overheerlijke champignon omelet
    Gevulde omelet met knoflookchampignons
    25 oktober 2019
  • Pasta met walnoot-pesto
    Pasta met walnoot-pesto
    12 maart 2019
  • Mac en chee­se met broc­co­li
    Mac en chee­se met broc­co­li
    28 februari 2019
  • Gnocchi met kastanjechampignons
    Gnocchi met kastanjechampignons
    9 februari 2019
  • Winterse groenteschotel met kriel
    Winterse groenteschotel met kriel
    27 januari 2019

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website

Privacyverklaring | Cookiebeleid | Disclaimer

Cookievoorkeuren wijzigen
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Griekse salade
  • Luchtige chocoladecake
  • Verantwoorde appeltaart
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Luchtige cake
  • Griekse tomaten-rijst
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2019
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.