Barbecook roken

Bier en roken zijn de trends voor 2016

Ja, het is even wennen, maar grote kans dat op menig goede-voornemen-lijstje van echte foodies dit jaar ‘beginnen met roken’ en ‘meer bier drinken' stond. Dat is gelukkig veel onschuldiger dan het klinkt: we hebben het hier namelijk over het roken als bereiding van je gerechten en het toevoegen van (zelfgebrouwen) bier aan je cocktails.

Lees meer

Voorbeeld van een koekenpan

Waar dient dat gat in de steel van een koekenpan toch voor?

Ooit afgevraagd waar dat gat in de steel van een koekenpan voor dient? Uiteraard kun je hiermee de pan bevestigen aan een haak in je keuken, maar eigenlijk is hij ook te gebruiken voor een handig trucje!

Zo kun je hier de spatel, houten lepel, roerlepel, etc. in steken tijdens het koken. Zo maak je jouw aanrecht niet vuil en heb je de spatel of lepel altijd bij de hand.

Lees meer

Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram