Spectaculaire 3D kunst van melk en koffie (latte art)

Ben je koffieliefhebber of niet, iedereen vind het prachtig wat sommige barista's kunnen maken met een beetje opgeklopte melk en koffie. De Japanse barista Kazuki Yamamoto gaat een stapje verder en maakt waanzinnige 3D figuren van melkschuim.

In de meeste koffiezaken krijg je al snel een cappuccino met een mooi hartje of blaadje dat gemaakt wordt met het melkschuim en de koffie. Yamamoto gaat de hoogte in en maakt prachtige 3D kunstwerken.

Niet alleen beheerst hij de 3D latte art subliem, hij kan ook prachtige portretten maken van (bekende) personen of figuren. De kunst is te volgen via zijn Twitter-account, hieronder vind je enkele prachtige voorbeelden.
 
 

Meer recepten

Tosti mozzarella met pesto

Italiaans
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Tomaat-komkommer met mosterddressing

Mediterraan
1    15 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie