Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssPinterestFacebookTwitterInstagramYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken




  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Barbecue recepten 🥗🥘
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Recepten voor koningsdag 👑
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • Meldingen uitschakelen
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
    • ~6~ recepten
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender 📅
    • Maateenheden en oventemperaturen ♨️
    • Wessalicious kookboek 📗
    • Barbecue recepten 🥗🥘
    • Sinterklaas recepten 🎁
    • Kerst- en gourmetrecepten 🎄
    • Overheerlijke paasrecepten 🐥
    • Moederdag 🌸
    • Recepten voor koningsdag 👑
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • Meldingen uitschakelen
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Brits, Hoofdgerecht

Toad in the hole

Geplaatst op: 23 april 2014 door Wesley

Toad in the hole is een traditionele Brits gerecht bestaande uit worst in bijzonder beslag, meestal wordt dit gerecht geserveerd met groenten, ui en jus. De oorsprong van de naam "Toad-in-the-Hole" wordt vaak betwist, zo moet het lijken op een pad dat zijn hoofdt uit het 'gat' steekt, dit omdat van oorsprong het gerecht de naam 'Frog in the hole' kreeg. Het is een heerlijk gerecht dat zeker en vast eens te proberen is wanneer je eens iets anders wil proberen met je worstjes.

(1 stemmen, gemiddeld: 4,00 van 5)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Hoofdgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 1 uur

Ingrediënten

  • 350 gram pittige (rund) worstjes
  • 2 eieren
  • 50 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 150 ml melk
  • 2 theelepels gedroogde tijm
  • 150 ml water
  • 3 uien
  • 300 gram sperziebonen
  • 150 gram doperwten
  • 1 groene paprika
  • enkele takjes fijngehakte verse peterselie
  • peper en zout
  • olijfolie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200º
  • Doe de bloem in een kom en meng er het bakpoeder door
  • Breek de eieren erboven en schenk de melk er al kloppend bij
  • Blijf kloppen met de garde tot een glad beslag
  • Breng op smaak met peper, zout en de tijm
  • Verhit een koekenpan met wat olie en voeg de worstjes toe
  • Bak ze ongeveer 5 minuten rondom bruin en zet het vuur uit
  • Vet een ovenschaal in en verdeel de worstjes over de ovenschaal (bewaar de koekenpan en vet)
  • Schenk het beslag over de worstjes en plaats het geheel in de oven (200º) voor 30 minuten
  • Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook en snij de uien in dunne ringen
  • Roerbak deze in zojuist gebruikte koekenpan 15 minuten op een laag vuur
  • Verwijder de zaadlijst uit de paprika en snij de paprika in dunne reepjes
  • Maak de sperziebonen schoon en kook deze 7 minuten in het kokende water
  • Giet hierna af en spoel met koud water
  • Verhit wat olie in een koekenpan en bak hierin de doperwten, paprika en sperziebonen voor 5 minuten
  • Breng op smaak met peper, zout en de fijngehakte peterselie en hou warm op een laag vuur
  • Roer door de uien 150 ml water door en laat nog 2 minuten inkoken
  • Breng op smaak met peper en zout en serveer samen met de worstjes en groene groenten

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
toad-in-the-hole4toad-in-the-hole5toad-in-the-hole1toad-in-the-hole2toad-in-the-hole3


Meer recepten
Rösti met kaas en ui
3 maart 2013
Vegetarische Flammkuchen
Basisrecept Flammkuchen (vegetarisch)
13 juni 2016
Is­ra­ë­li­sche ei­er­scho­tel
22 mei 2013
Authentieke lasagne
16 januari 2013
Mexicaanse crème fraîche wraps
2 mei 2015
Singaporese noedels met puntpaprika
22 december 2013
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Uitgelichte recepten 🧑‍🍳
  • bladerdeeg hapjes afgewerkt met peterselie
    Snelle tomaat-bladerdeeg hapjes
    31 december 2020
  • Oliebollen
    29 december 2020
  • Nacho's uit de oven met pittige cheddarsaus
    Nacho’s uit de oven met pittige cheddarsaus
    27 december 2020
  • Kerst met Verse pasta met saffraan-botersaus
    Verse pasta met saffraan-botersaus
    24 december 2020
  • Rucolapuree met rode kool en stoofpeertjes
    21 december 2020
  • Kerstgroenten stoofpotje
    17 december 2020
Slechts 6 hoofdingrediënten 🥗
  • Snelle vegetarische rendang
    Snelle vegetarische rendang
    9 mei 2020
  • Overheerlijke champignon omelet
    Gevulde omelet met knoflookchampignons
    25 oktober 2019
  • Pasta met walnoot-pesto
    Pasta met walnoot-pesto
    12 maart 2019
  • Mac en chee­se met broc­co­li
    Mac en chee­se met broc­co­li
    28 februari 2019
  • Gnocchi met kastanjechampignons
    Gnocchi met kastanjechampignons
    9 februari 2019
  • Winterse groenteschotel met kriel
    Winterse groenteschotel met kriel
    27 januari 2019

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website

Privacyverklaring | Cookiebeleid | Disclaimer

Cookievoorkeuren wijzigen
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Griekse salade
  • Verantwoorde appeltaart
  • Luchtige chocoladecake
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Luchtige cake
  • Griekse tomaten-rijst
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2019
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.