Thaise Nasi

Thaise Nasi

4 april 2013 door Wesley Fabry
Nasi is de Indonesische en Maleisische term voor gekookte rijst. In Nederland wordt de term nasi vaak gebruikt om nasi goreng aan te duiden. Nasi kan op verschillende manieren klaargemaakt worden. De bekendste zijn nasi goreng ("gebakken rijst") en nasi kuning ("gele rijst"). Uiteraard kan Nasi ook bereid worden op Thaise wijze, gebruik hiervoor dit recept.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 min
Bereiding 15 min
Totaal 20 min
Keuken Thais
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Kruiden

Bereidingswijze
 

  • Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking (liefst 6uur op voorhand)
  • Bak de tofublokjes krokant en hou ze warm
  • Verwijder de zaadlijst uit de chilipeper en paprika
  • Maak de spitskool en winterpeen schoon en snij ze in dunne reepjes
  • Hak de chilipeper, knoflook en ui fijn en fruit deze in de wok
  • Voeg alle kruiden toe en roerbak alles 1 minuut
  • Voeg de paprika, spitskool en paprika toe en wok 4-5 minuten
  • Blus af met de kokosmelk en voeg de rijst, tofu en taugé toe
  • Meng alles goed door elkaar en serveer warm met de cashewnoten
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Ontvang €5 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Gnocchi met spinazie en rode wijn

Italiaans
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

Bulgurschotel met pruimen

Arabisch
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Pittige eiersalade met sambal

4 personen   15 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept