Italiaanse salade met mozzarella

22 augustus 2022 door Wesley Fabry

Deze heerlijke Italiaanse salade met mozzarella en snoeptomaatjes is lekker bij ieder gerecht. Ideaal voor bij de barbecue of als bijgerecht, maar ook zeer geschikt voor de lunch. Voeg dan een beetje gekookte pasta of courtons toe voor extra byte.

4 van 1 stem

Voorbereiding 5

Bereiding 5

Totaal 10

Gang Barbecue bijgerecht, Bijgerecht, Salade

Keuken Italiaans

Porties 2 personen

Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

100 gram sla
250 gram snoeptomaatjes
125 gram mozzarella (kleine bolletjes)
2 eetlepels pijnboompitten
10 pitloze zwarte olijven

Dressing

2 eetlepels olijfolie extra vierge
2 eetlepels balsamico-azijn
1 theelepel Italiaanse kruiden
1 eetlepel citroensap

Hoe gebruik jij paprika het liefst en eet je ze wel eens als snack?

Zou je onze vragenlijst willen invullen?

Bereidingswijze

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan
Meng de ingrediënten voor de dressing kort in een kom
Snij de sla grof, halveer de snoeptomaatjes en snij olijven in schijfjes
Doe alle ingrediënten bij de dressing en meng kort
Serveer bij voorkeur onmiddellijk

Trefwoord Vegatarisch

Pinterest Facebook 𝕏 E-mail App'en Afdrukken