Deze heerlijke Italiaanse salade met mozzarella en snoeptomaatjes is lekker bij ieder gerecht. Ideaal voor bij de barbecue of als bijgerecht, maar ook zeer geschikt voor de lunch. Voeg dan een beetje gekookte pasta of courtons toe voor extra byte.
Ingrediënten
- 100 gram sla
- 250 gram snoeptomaatjes
- 125 gram mozzarella (kleine bolletjes)
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 10 pitloze zwarte olijven
Dressing
- 2 eetlepels olijfolie extra vierge
- 2 eetlepels balsamico-azijn
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 eetlepel citroensap
Ontvang €25 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic
Bereidingswijze
Recepten foto's
