Hartige wentelteefjes

Lekkere Hartige wentelteefjes

Hartige wentelteefjes

20 september 2016 door Wesley Fabry
Wentelteefjes zijn meestal zoet, met ei en suiker, maar heb je al eens een hartige variant geprobeerd? We maken hartige wentelteefjes met brie, honing en ei. Bovendien maken we gebruik van volkoren casinobrood, dit geeft het gerecht net wat extra. In plaats van casinobrood kun je ook gewoon brood of tostibrood gebruiken. Dit recept is voor twee personen.
0 van 0 stemmen
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Totaal 15 min
Porties 2 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

  • 8 sneetjes wit of volkoren casino brood
  • 200 gram brie
  • 2-3 eetlepels honing
  • 1 ei
  • 200 ml melk
  • om in te bakken roomboter
  • naar eigen keuze een saladepakket
  • peper en zout

Bereidingswijze
 

  • Snij de brie in schijfjes, verwijder eventueel de korst
  • Verdeel de brie over 4 sneetjes
  • Besprenkel de brie met de honing, voeg meer toe naar smaak
  • Kruid de brie een beetje met wat peper
  • Leg er nu een snee brood bovenop en druk goed aan
  • Klop het ei met de melk, peper en zout los en smelt de boter in een koekenpan
  • Wentel de sneeën door het ei-melkmengsel en leg ze in de koekenpan
  • Bak de wentelteefjes goudbruin gedurende 2-3 minuten aan beide kanten
  • Serveer warm samen met de salade
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Mediterrane stamppot met prei

Mediterraan
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Bospaddenstoelensoep

Nederlands
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Toetje van appel met vanille

Nederlands
4 personen   15 minuten

Plaats een reactie

Beoordeling recept