Gevulde broodjes met vegetarisch gehakt

Heerlijke Gevulde broodjes met vegetarisch gehakt

Gevulde broodjes met vegetarisch gehakt

22 maart 2016 door Wesley Fabry
Een gevuld broodje voor bij de lunch, brunch of gewoon als hoofdmaaltijd met een salade, het kan perfect met dit recept. De afbakbroodjes worden uitgehold en daarna gevuld met een heerlijk vulling, door het af te bakken in de oven wordt alles nog lekkerder.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten
Overig 15 minuten
Totaal 30 minuten
Porties 4 stuks
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • extra benodigdheden: Bakpapier
  • Verwarm de oven voor op 180 °, bekleed een bakplaat met bakpapier
  • Snij de paprika en ui in kleine stukjes, hak de knoflook fijn en snij de cherrytomaatjes in vier
  • Smelt de boter in een pan en verwarm hierin het vegetarisch gehakt
  • Voeg de ui, paprika, knoflook en tomaat toe, roerbak 2 minuten
  • Zet het vuur uit en kruid met de komijn, chiliflakes, peper en zout
  • Verdeel het gehaktmengsel over de broodjes en druk even met een lepel aan
  • Werk het broodje af met de geraspte kaas
  • Bak de broodjes 10 tot 14 minuten in de oven op 180º
  • Serveer onmiddellijk en warm
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Cajun aardappels met Mexicaanse groenten

Mexicaans
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

Sweet’n’Spicy Couscous

Arabisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Auberginecurry met rijst en flatbreads

Indiaas
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram