Gegrilde paprika's

Geplaatst op: 28 november 2012 door Wesley

De paprika is de vrucht van bepaalde gekweekte vormen van Capsicum annuum. De soort komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is in Europa bekend geworden via Hongarije.

(Nog geen beoordelingen)

Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Bijgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 1 minuten
Kooktijd: 4 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

Bereidingswijze

Verhit de oven naar grill-stand
Leg de paprika's op een bakplaat
Plaats de bakplaat op 10 cm afstand van de warmtebron en laat gedurende 6 minuten grillen
Open de oven en draai de paprika's om
Laat opnieuw 6 minuten grillen
Doe de paprika's in een afsluitbare plastic zak of doos gedurende 10 minuten
Ontvel vervolgend de paprika's en verwijder de zaadlijst