Gegrilde paprika's
28 november 2012 door Wesley FabryDe paprika is de vrucht van bepaalde gekweekte vormen van Capsicum annuum. De soort komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is in Europa bekend geworden via Hongarije.
Ingrediënten
- 4 paprika's
- afsluitbare plastic zak
Bereidingswijze
- Verhit de oven naar grill-stand
- Leg de paprika's op een bakplaat
- Plaats de bakplaat op 10 cm afstand van de warmtebron en laat gedurende 6 minuten grillen
- Open de oven en draai de paprika's om
- Laat opnieuw 6 minuten grillen
- Doe de paprika's in een afsluitbare plastic zak of doos gedurende 10 minuten
- Ontvel vervolgend de paprika's en verwijder de zaadlijst
Recepten foto's
