Feta uit de oven (Feta Fourno)

Feta uit de oven (Feta Fourno)

Feta uit de oven (Feta Fourno)

2 november 2021 door Wesley Fabry
Met behulp van dit recept maak je een echte Griekse klassiek: Feta Fourno. Gebakken feta uit de oven lekker op smaak gebracht met tomaat, paprika, kruiden en knoflook. Ideaal bijgerecht en prima te gebruiken als vleesvervanger
0 van 0 stemmen
Voorbereiding 10 min
Bereiding 5 min
Baktijd 25 min
Totaal 40 min
Keuken Grieks
Porties 2 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Kruiden

Benodigdheden

Bereidingswijze
 

  • Verwarm de oven voor op 175º, vet een tapas of ovenschaal in met olijfolie
  • Maak de groenten schoon, verwijder de zaadlijst uit de paprika
  • Snij de paprika in dunne reepjes, en de cherrytomaatjes in schijfjes
  • Hak de ui en knoflook fijn en bedek hiermee de ovenschaal
  • Leg er wat schijfjes tomaat en paprikareepjes bovenop
  • Giet de feta af en leg deze bovenop de ui/paprika/tomaat
  • Besprenkel de feta met een flinke scheut olijfolie
  • Leg wat tomaat en paprika bovenop de feta, de rest er naast
  • Kruid het geheel met de kruiden
  • Plaats het geheel in de oven voor 20-25 minuten tot de feta begint te kleuren
  • Serveer onmiddellijk, maar kan ook koud

Notities

Sneller klaar zijn? Bak de feta dan af in een AirFryer voor 10 tot 11 minuten op 200°
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Indiase groente-rijstschotel

Indiaas
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Stoofperencrumble

Nederlands
6 personen   30 minuten

Romige Risotto met truffel en champignons

Italiaans
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept