Vlaamse honingkoek

Vlaamse honingkoek

3 december 2012 door Wesley Fabry
De honingkoek staat ook wel beter bekend als ontbijt- of peperkoek. Dit typisch Belgisch-Nederlands product bestaat vooral uit roggebloem en suiker. Het bevat dus veel vezels, maar helaas ook veel koolhydraten. Een verantwoord tussendoortje voor één keer in de week.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Overig 50 minuten
Totaal 1 uur
Porties 8 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Meng de honing, stroop, poedersuiker, speculaaskruiden met elkaar
  • Voeg er het water aan toe en roer tot een glad mengsel
  • Meng er vervolgens de roggebloem en bakpoeder doorheen
  • Boter een bakvorm in en bestuif met een beetje bloem
  • Leg op de bodem de parelsuikers
  • Vul vervolgens de bakvorm met het hoekbeslag
  • Bak gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven van 180°
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Noedels met een roerei en zoet-zure-saus

Aziatisch
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Sittertobelmahl

Zwitsers
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Gnocchi met geroosterde pompoensaus

Italiaans
2 personen   45 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram