Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

12 april 2015 door Wesley Fabry
Elke kaasliefhebber vind deze pizza ontzettend lekker, de intense smaak van deze vier kazen is bijzonder lekker. Bijkomend voordeel, deze pizza blijft langer warm. Door de kaas ontstaat er een mini oven en blijft de bodem langer warm. Uiteraard kun je zelf je favoriete kazen kiezen, maar deze 4 zijn zowat het populairst.
0 van 0 stemmen
Voorbereiding 15 min
Bereiding 10 min
Overig 20 min
Totaal 45 min
Porties 2 stuks
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Deeg

  • 350 gram patent bloem
  • 200 ml lauwwarm water
  • 1 theelepel suiker
  • 7 gram droge gist
  • 1 theelepel zout
  • 3 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze
 

  • Extra benodigdheden:bakpapier, deegrol, extra bloem
  • Meng alle ingrediënten voor het deeg met elkaar en laat even rijzen gedurende 10-20 minuten
  • Verwarm de oven voor op 220º en bestuif het aanrecht met wat bloem
  • Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en bol ze op (balletje van maken)
  • Rol beide deegballen uit tot een mooie ronde cirkel van 3-4mm dik
  • Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg hier het deeg bovenop
  • Smeer het deeg in met de gezeefde tomaten
  • Kruid het geheel met peper, zout, oregano en basilicum
  • Verdeel de vier kazen over de pizza en eventueel de rucola
  • Plaats het geheel in de oven voor 18-22 minuten op 220º
  • Serveer de pizza onmiddellijk
  • Tip: Gebruik dit recept als basis, je kunt zelf smaken en groenten toevoegen en meerdere pizza’s maken met dit recept.
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Indiase gele rijst

Indiaas
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Pepernotencake

8 personen   1 uur 30 minuten

Bonenschotel met pasta

Italiaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept