Meergranen broodje met appel en roomkaas

Meergranen broodje met appel en roomkaas

28 juli 2014 door Wesley Fabry
Roomkaas is een romige, smeerbare soort kaas die gegeten wordt op toastjes of op brood. Deze witte kaas heeft een milde smaak, maar soms is er meer smaak toegevoegd door middel van fijngehakte knoflook, olijven of dille. De kaassoort ‘verse roomkaas’ wordt gecreëerd in Chester, New York door de heer Lawrence, werkzaam in een melkveehouderij, om een ‘romigere kaas dan ooit tevoren’ te maken. De kaas wordt gemaakt van zowel room als van volle melk.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Totaal 10 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

  • 4 tot 6 meergranen broodjes
  • 1 appel
  • 1 bakje roomkaas
  • 2 handenvol veldsla
  • 10 stengels bieslook
  • handvol verse basilicum

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Was de appel en snij hem in vier, verwijder het klokkenhuis
  • Snij de appel in dunne plakjes en snij de broodjes horizontaal doormidden
  • Hak de bieslook fijn en de basilicum grof
  • Bestrijk de binnenkant van de broodjes met de roomkaas
  • Verdeel de basilicum en bieslook over de roomkaas op de broodjes
  • Leg op het onderste deel wat veldsla en vervolgens schijfjes appel
  • Plaats het bovenste deel op het brood en serveer onmiddellijk
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Mini cakejes met speculoos

8 stuks   1 uur

Vega goulash met aardappel rösti

Balkan
4 personen   40 minuten    Vegatarisch

Vegetarische sushi-salade

Japans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram