Recepten voor de lekkerste (vegetarische) wereldgerechten

RssFacebookTwitterGoogle+InstagramPinterestYouTube
WessaliciousWessalicious
Wessalicious
Lekkere gezonde vegetarische recepten uit de wereldkeuken
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender
    • Maateenheden en oventemperaturen
    • Wessalicious kookboek
    • Recepten voor koningsdag
    • Moederdag
    • De ideale (vegetarische) barbecue
    • Sinterklaas recepten
    • Kerst- en gourmetrecepten
    • Overheerlijke paasrecepten
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
 
  • Home
  • Foodblog
  • Categorieën
    • Soep
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Nagerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Saus en marinade
    • Brood
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Hapjes
    • Tussendoortje
    • Drankjes
    • Koekjes
    • Gebak
    • Taarten
    • Barbecue
    • Gourmet
  • Keuken
    • Afrikaans
    • Amerikaans
    • Arabisch
    • Argentijns
    • Balkan
    • Braziliaans
    • Brits
    • Deens
    • Duits
    • Frans
    • Grieks
    • Indiaas
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Mediterrane
    • Mexicaans
    • Nederlands
    • Oostenrijks
    • Oosters
    • Spaans
    • Surinaams
    • Thais
    • Turks
    • Vlaams
    • Zuid-Amerikaans
    • Zweeds
    • Zwitsers
  • Specials
    • Seizoenskalender
    • Maateenheden en oventemperaturen
    • Wessalicious kookboek
    • Recepten voor koningsdag
    • Moederdag
    • De ideale (vegetarische) barbecue
    • Sinterklaas recepten
    • Kerst- en gourmetrecepten
    • Overheerlijke paasrecepten
  • Kookboek
  • Info
    • Over
    • FAQ
    • Contact
  • Zoeken
Hoofdgerecht, Mediterrane

Linzen-aardappelschotel met vegetarische worst

Geplaatst op: 19 juli 2016 door Wesley

Eenpansgerechten zijn lekker makkelijk en snel, deze aardappelschotel is daar een mooi voorbeeld van. Lekker met bleekselderij, tomaat, winterpeen en paprika. Om het geheel extra smaak en pit te geven serveren we er vegetarische worst bij. In de supermarkt kun je verschillende soorten vinden, neem degene die jij het lekkerste vindt.

(Nog geen beoordelingen)
Loading...
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Categorie: Hoofdgerecht
Aantal: 4 personen
Voorbereiding: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 35 minuten
Bijzonderheden: Vegatarisch

Ingrediënten

  • ±600 gram krieltjes
  • ± 600 gram (2 blikken á 400 gram) linzen
  • 4 stuks vegetarisch worst
  • 4 stengels bleekselderij
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 tomaten
  • 1 gele paprika
  • 2 winterpenen
  • 150 gram sperziebonen
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel gemalen venkelzaad
  • 1 theelepel gemalen komijnzaad
  • peper en zout
  • olijfolie

Bereidingswijze

  • Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook
  • Kook de sperziebonen hierin 5 minuten, giet daarna af
  • Spoel de sperziebonen onder koud stromend water, laat goed uitlekken
  • Giet ondertussen de linzen af, spoel ze schoon en laat goed uitlekken
  • Maak de groenten schoon, snij de winterpenen in dunne ringen en de paprika in blokjes
  • Verwijder de nerven uit de bleekselderij en snij deze in halve maantjes
  • Verhit wat olijfolie in een wok of hapjes pan, voeg de krieltjes toe en roerbak 3 minuten
  • Snij ondertussen de worst in schijfjes, de tomaten in blokjes en hak de knoflook fijn
  • Voeg de knoflook, worst, tomaten, winterpeen, bleekselderij en paprika toe aan de krieltjes
  • Roerbak het geheel 7 minuten op een middelhoog vuur
  • Kruid met venkelzaad, paprikapoeder, komijn, peper en zout
  • Schep de linzen en sperziebonen er doorheen en laat 2 minuten roerbakken
  • Hak de peterselie fijn en meng deze vlak voor het serveren erdoor

Probeer ook eens: Aardappelschotel met kerrie en doperwten

Deel dit recept of bericht van Wessalicious:

  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Google+ te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om dit te e-mailen naar een vriend (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Pocket (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
Linzen-aardappelschotel met vegetarische worst en bonenLinzen-aardappelschotel met vegetarische worstroerbakken Linzen-aardappelschotel met vegetarische worstLekkere Linzen-aardappelschotel met vegetarische worstgebakken Linzen-aardappelschotel met vegetarische worst


Meer recepten
Basmatirijst met tofu en tomaat en basil
Basmatirijst met tofu en tomaat
4 juli 2016
Gevulde paprika’s met bulgur
17 maart 2015
Pasta met ricotta-tomatensaus
17 januari 2014
Mini Gratins met groenten
Aardappel gratins met Mediterraanse groenten
9 november 2015
eindresultaat Tagliatelle met spinazie á la crème
Tagliatelle met spinazie á la crème
30 januari 2016
Nasi Rames
26 juni 2013
Geef een reactie

Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Required fields are marked *

Verwijder formulierToevoegen

Foodblog: Alles over eten
Hoe eet je tompoezen, dit is een tompouce food blog awards 2018 Wijn kurken Aardappels
Lang leven de Koning 🤴
  • Eenvoudige appel plaatkoek
    8 maart 2014
  • Oranje Soep
    2 april 2013
  • Oranje Tompoezen
    2 april 2013
  • Tompouce-pudding
    15 april 2015
  • Vegetarische kroketten
    16 november 2014
Ontdek onze specials
  • Recepten voor Koningsdag

    Lang leven de Koning 🤴 Vier Koningsdag met onze recepten en geniet van al dat lekkers! Bekijk de recepten

  • Maateenheden en oventemperatuur

    Moet een heteluchtoven nu echt enkele graden minder en hoeveel gram is 1 cup, theelepel of eetlepel? Ontdek het hier

  • Seizoenskalender

    Handige jaarkalender om altijd te koken met de groenten, kruiden en fruit van het seizoen. Open de kalender

  • Het Wessalicious Kookboek

    Download vandaag nog ons digitaal, interactief en vegetarisch kookboek. Vol met unieke recepten die je meenemen op een culinaire wereldreis. Bekijk het kookboek

Ovenheerlijke bakgerechten
  • Focaccia met kerstomaatjes
    31 maart 2018
  • Zelfgemaakte Lemon Curd
    Zelfgemaakte Lemon Curd
    12 maart 2018
  • Lemon Curd taartjes met meringue
    Lemon Curd taartjes met meringue
    7 maart 2018
  • Oliebollen
    29 december 2017
Stem nu op Wessalicious.com ✨🎉

Help Wessalicious naar de overwinning en stem op ons, dankjewel!

rondwessalogo-150x150Wessalicious is een handige kookwebsite vol met heerlijke recepten. Alles wordt eenvoudig en duidelijk uitgelegd waardoor elk recept ook bij jou thuis een groot succes wordt. Centraal staat de wereldkeuken en is meer dan 96% van onze recepten vegetarisch.

Lees zeker eens de FAQ-pagina voor extra uitleg over wessalicious en de handige functies die verwerkt zijn in onze website
Nieuwe recepten
  • voorbeeld Kaaskoekjes (kaastortilla’s)
    Kaaskoekjes (kaastortilla’s)
    6 april 2018
  • Courgette Lasagne met ei
    3 april 2018
  • Focaccia met kerstomaatjes
    31 maart 2018
  • Frambozen Syllabub
    28 maart 2018
Best beoordeeld
  • Vanille muffins
  • Frietjes van zoete aardappel
  • Verantwoorde appeltaart
  • Luchtige cake
  • Griekse salade
  • Stoofpotje van zoete aardappel
  • Negerzoenen
  • Luchtige chocoladecake
Links
  • Alle links en partners
  • appletips
  • Catering Den Haag
  • Catering Leiden
  • Grill Dome
  • Handgemaakte kaarsen
  • Leuk restaurant Scheveningen
  • Raspberrytips
  • vegetarisch.startpagina.nl
  • Wijnkoelkast expert
Wessalicious
Wessalicious.com is onderdeel van Genius Media © 2012-2017
mytastenld.com mytastebe.com
loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.