Tagliatelle tricolore

Lekkere Tagliatelle tricolore

Tagliatelle tricolore

7 november 2015 door Wesley Fabry
Pasta kun je erg ingewikkeld maken met een hoop ingrediënten, maar soms is het in zijn puurste vorm het lekkerst. In dit recept gebruiken we slechts 6 hoofdingrediënten en smaakt de pasta ontzettend lekker. Uiteraard kun je naar eigen smaak groenten en/of kaas toevoegen, maar probeer het ook eens op deze eenvoudige manier!
0 van 0 stemmen
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Overig 5 min
Totaal 20 min
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

  • 500 gram verse tagliatelle
  • 400 gram gezeefde tomaten of passata
  • 1 ui
  • 2 bollen mozzarella
  • 15 gram verse basilicum
  • 1 theelepel gedroogde oregano

Altijd in huis

  • peper en zout
  • olijfolie

Bereidingswijze
 

  • Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook
  • Hak de ui fijn en verhit wat olijfolie in een pan
  • Voeg de ui en oregano toe, roerbak het geheel 1 minuut
  • Blus met de passata en laat deze 2 minuten inkoken op een laag vuur
  • Kook de tagliatelle gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Snij de mozzarella in schijfjes en hak de basilicum fijn
  • Giet de tagliatelle af en schep deze door de passata, kruid met peper en zout
  • Verdeel de pasta over de borden en werk af met de mozzarella en basilicum
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook Twitter Afdrukken

Recepten foto's

Meer recepten

Opgevouwen Caprese lasagne

Italiaans
4 personen   45 minuten    Vegatarisch

Barbecuesaus (BBQ-saus)

Amerikaans
1    25 minuten

Fajita’s met puntpaprika

Mexicaans
4 personen   25 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept