Pasta di Garda

Pasta di Garda

20 augustus 2013 door Wesley Fabry
Pasta (Italiaans: pasta, meervoud paste (soorten pasta)) is de benaming voor een aantal Italiaanse noedels, zoals macaroni, spaghetti en vermicelli in een gewone of meergranenvariatie. Pas rond 1985 leerde men in de lage landen dat er nog veel meer van dit soort producten zijn en hebben we de benaming pasta overgenomen als verzamelnaam ervoor. De populaire macaroni (de naam is een verbastering van de Italiaanse term maccheroni) is overigens in Italië een vrijwel onbekende pastavariant.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 10 minuten
Overig 5 minuten
Totaal 20 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Kook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Maak de winterpeen schoon en snij hem in kleine schijfjes
  • Hak de ui, chilipeper en knoflook fijn en fruit ze in een grote koekenpan
  • Voeg de oregano en paprikapoeder toe en roerbak 1 minuut
  • Voeg de winterpeen toe en roerbak 3 minuten
  • Blus het geheel met de pasata en water en breng aan de kook
  • Voeg de ricotta toe en meng goed
  • Hak de basilicum fijn en voeg deze samen met de pasta toe aan de saus
  • Laat even doorkoken en serveer warm
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Zomerse bonen chili

Mexicaans
4 personen   20 minuten    Vegatarisch

Pasta met courgette en ricotta

Italiaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Stroopwafel muffins

Amerikaans
12 stuks   20 minuten

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram