Ovenschotel met krieltjes

Ovenschotel met krieltjes

19 oktober 2013 door Wesley Fabry
Een krielaardappel of pommes parisienne is een consumptieaardappel (kriel) met een grootte van 23 tot 30 mm. Krielaardappelen worden meestal met de schil gebakken of gekookt. Ook zijn er vers geschrapte krieltjes te koop. Pommes parisiennes worden in het seizoen in restaurants vaak opgediend bij verse asperges. Daarnaast worden er krielaardappeltjes uit grote aardappelen gesneden of geperst uit aardappelpoeder. Deze worden dan vaak diepgevroren aangeboden.
Nog geen beoordelingen
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 10 minuten
Overig 10 minuten
Totaal 30 minuten
Porties 4 personen
Speciaal Vegatarisch

Ingrediënten

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic

Bereidingswijze
 

  • Bak de tacoschelpen af volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • Verwarm de oven voor op 220°
  • Verhit een grote koekenpan en bak hierin de krieltjes 5 minuten
  • Verwijder de zaadlijst uit de puntpaprika en snij deze in dunne ringen
  • Hak de ui, knoflook en chilipeper fijn en verhit deze samen met de kruiden in een pan
  • Voeg de puntpaprika, gehakt, kidneybonen en maïs toe en roerbak het geheel 4 minuten
  • Blus met de tomatenblokjes en meng goed tot een heerlijke saus
  • Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met de krieltjes
  • Giet hier de groenten (saus) over en werk af met de geraspte kaas
  • Bak het gerecht af in de oven van 220° gedurende 8 minuten
  • Serveer warm samen met de tacoschelpen
Trefwoord Vegatarisch
Pinterest Facebook 𝕏 Afdrukken

Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic

Recepten foto's

Meer recepten

Italiaanse groentestoof met parelcouscous

Italiaans
4 personen   35 minuten    Vegatarisch

Rijstballetjes uit Brazilië

Braziliaans
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Driekleuren paprika met geitenkaas

Mediterraan
4 personen   30 minuten    Vegatarisch

Plaats een reactie

Beoordeling recept




Laat je inspireren, blijf op de hoogte en volg Wessalicious op Instagram