Frappuccino is de merknaam van verschilende koude koffies die verkocht worden bij de koffieketen 'Starbucks'. Sinds enige tijd zijn deze populaire drankjes in meerdere koffiezaken, supermarkten en restaurants verkrijgbaar. De Frappuccino is niets meer, maar zeker ook niet minder dan een koude cappuccino of latte macchiato. Door het toevoegen van ijs krijgt de koffie een bijzondere frisse en intense smaak. Met behulp van dit recept kun je ze vanaf nu ook zelf thuis maken.
Ingrediënten
- 60 ml sterke koffie of espresso
- 30 gram lichte basterdsuiker
- 300 ml volle melk
- 300 gram ijsklontjes
- spuitbus slagroom
- chocoladesaus
Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij online supermarkt Picnic
Bereidingswijze
- Laat de espresso goed afkoelen
- Doe deze samen met de melk, ijs en suiker in de blender
- Mix het geheel goed tot het ijs verpulverd is
- Giet de inhoud in twee glazen
- Werk het geheel af met de slagroom en chocoladesaus
- Heeft u geen blender of keukenmixer? Geen nood, meng dan eerst de suiker, koffie en melk en doe dan de ijsklontjes erbij. Wanneer je liever een 'light' variant wilt hebben volstaat het om de suiker te vervangen door een zoetstof en magere melk te gebruiken. Uiteraard kun je variëren met de topping door deze te veranderen in karamelsaus, chocolade-stukjes, enzovoorts
- Origineel recept van 18 juli 2013
Ontvang €10 korting op je eerste bestelling bij Picnic
Recepten foto's
